Μπατζίνα Παραδοσιακή Πίτα Θεσσαλίας

Καταχωρήθηκε στις 23/06/10

40 Ψήφοι Ψήφισε

Μία παραδοσιακή πανεύκολη αλλά πεντανόστιμη πολύ λεπτή αλμυρή κολοκυθόπιτα. Όπως μου είπε η κυρία Νίκη Μ.,που μου έστειλε την συνταγή,αυτή η πιτούλα εκείνα τα χρόνια αποτελούσε το κολατσιό όλων... για τα παιδιά στο σχολείο,για τους μεγάλους που δούλευαν στα χωράφια,σαν κέρασμα,σαν εύκολη λύση για να χορτάσουν την "πείνα" τους εκείνα τα δύσκολα χρόνια! Φυσικά τα υλικά τότε ήταν αγνά,συνήθως ψηνόταν στο ξυλόφουρνο.. Μία πίτα που "κρύβει" την ελληνική παράδοση και τον τρόπο ζωής των προηγούμενων χρόνων!

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.funkycook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!