86
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 4 τμχ
- κρέμα γάλακτος 240 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 1 τμχ
- λευκό κρασί 100 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μουστάρδα 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ψωμί 100 γρ
- βούτυρο 60 γρ
- παρμεζάνα 40 γρ
- μαϊντανός -
- σκόρδο 2 κσ
- θυμάρι 2 κσ
- πιπέρι -
Πολύ ζουμερό και ελαφρύ κοτόπουλο αλά κρεμ, με μια πολύ μυρωδάτη κρούστα! Ταιριάζει απίστευτα με ρύζι μπασμάτι αλλά μπορεί να συνδυαστεί και με ζυμαρικά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr