175
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- αλάτι 2 κγ
- κόκκινο πιπέρι 2 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.5 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- ρίγανη 1 κγ
- λεμόνι 2 τμχ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- βούτυρο 50 γρ
1 μεγάλο κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλάκια κόκκινο γλυκό πιπέρι 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι τζίντζερ σκόνη 1 κουταλάκι ρίγανη χυμό από 2 λεμόνια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 50 γραμμάρια βούτυρο σε κομματάκια 1 σακούλα ψησίματος για φούρνο
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com