76
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 2 τμχ
- ελαιόλαδο 6 κσ
- ρούμι 2 σφην
- ρούμι 1 σφην
- μαύρη ζάχαρη 1 κγ
- δυόσμος 10 φύλλα
- χυμός λάιμ 1 κσ
- ηλιέλαιο 4 κσ
Υλικά συνταγής
για το κοτόπουλο
2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση
6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σφηνοπότηρα ρούμι
για τη μαρινάδα
1 σφηνοπότηρο ρούμι
1 κ.γ. μαύρη ζάχαρη
10 φύλλα δυόσμο
1 λάιμ, ξύσμα και χυμός
4 κ.σ. ηλιέλαιο
αλάτι
πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
