Φέτες γλαύκου (σφυρίδας) στο φούρνο

Καταχωρήθηκε στις 27/01/10

19 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά για 4 άτομα 4 φέτες σκόρδου κομμένες σε λεπτά φετάκια2 κουτ. σούπας ελαιόλαδοαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Σε ένα αντικολλητικό ταψί ή, αν δεν έχουμε, σε ένα κοινό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα βάζουμε τις φέτες του γλαύκου, περιχύνουμε καθεμία με 1/2 κουτ. σούπας λάδι, μοιράζουμε από πάνω τις φετούλες σκόρδου και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου (στο δεύτερο ράφι από πάνω) για 10 - 12 λεπτά ανάλογα και με το πάχος των φετών. Σερβίρουμε τις φέτες του ψαριού στα πιάτα, βάζουμε την σάλτσα (της προτίμησής σας) σε μπολάκι ώστε να πάρουμε όσο θέλουμε στο πιάτο μας και συνοδεύου

Διάβασε τη συνταγή στο http://meletw-syntages.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

1 Σχόλιο 

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!