Δημοσιευμένες » Σαλάτες


Το χαλούμι είναι Κυπριακό τυρί και παρασκευάζεται από κατσικίσιο ή αγελαδινό γάλα και γίνεται στο γκριλ, τηγανητό ή σαγανάκι. 'Εχει άσπρο χρώμα και χαρακτηριστικό του είναι ότι δεν λιώνει στη υψηλή θερμοκρασία που αναπτύσσεται κατά το ψήσιμό του. ΥΛΙΚΑ: 4 κούπες πράσινη σαλάτα κομμένη με τα χέρια 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 χαλούμι κομμένο στα 3 Για την βινεγκρέτ: α) επιλογή: 1/3 κούπας ελαιόλαδο και 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι...
Αυτή την υπέροχη σαλάτα την έφαγα πρόσφατα στο σπίτι της κολλητής μου και ενθουσιάστηκα!!! Εντυπωσιάστηκα δε πολύ, όταν μου είπε ότι την παρουσίασε στην τηλεόραση ένα από τα παιδάκια που συμμετέχουν στο master chef junior!!! Την έχω φτιάξει ήδη δύο φορές και έχει γίνει ανάρπαστη!!!!!! Συγχαρητήρια στον μικρό chef κι ας πάμε να την φτιάξουμε κι εμείς, γιατί πραγματικά αξίζει!...
Υλικά  2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κούπα φρέσκια ντομάτα σε μικρούς κύβους 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ή 6 μικρές ψιλοκομμένες Αλάτι Πιπέρι 1 κούπα καλό ελαιόλαδο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού2 κουταλιές καλό ξύδι
Υλικά: 1 κονσέρβα τόνο (σε λάδι είναι πιο γευστική, αλλά με νερό είναι πιο υγιεινή) Λίγο  σέλινο ψιλοκομμένο ½  κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγο βασιλικό1 βραστό αυγό ½ φλιτζάνι μαγιονέζα (ή γιαούρτι) αλατοπίπερο
Συνταγή για Ο Σπύρος που αποχώρησε από το JMC φτιάχνει ζεστή σαλάτα με σπανάκι από την εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA.
Συνταγή για O Γιώργος από το JMC μαγειρεύει κοτόπουλο φλαμπέ με σαλάτα ρόκα Μέρος Α' από την εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA.
Τη συνταγή τη σήκωσα από τον Jamie Oliver και συγκεκριμένα από ένα επεισόδιο των 30-minute meals. Πιο γρήγορη δε γίνεται, πραγματικά! Το ωραίο με αυτή τη σαλάτα είναι ότι δε χρειάζεται να σου αρέσει ιδιαίτερα ούτε το πικάντικο ρεπάνι, ούτε ο αρωματικός μάραθος. Μαζί όμως αποκτούν αυτό που λέμε προστιθέμενη αξία. Καμιά σχέση με το φόρο, ανάπνευσε. Εδώ γεύσεις και αρώματα παντρεύονται ευχάριστα, χωρίς ιδιαίτερες προετοιμασίες γάμου, για ένα αλλιώτικο αποτέλεσμα! (επίσης τα ρεπάνια τα τελευταία χρόνια "εψευτιάσαν" τέλια, οπότε μεν φανταστείτε ότι εν να φάτε ωμό wasabi ή κάτι)...
Είναι μία πολύ νόστιμη κρύα κοτοσαλάτα, με ωραία χρώματα. Αντί για στριφτό μακαρονάκι μπορείτε να βάλετε φιογκάκια ή όποιο άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε.
Μια σαλάτα και ένα όρεκτικό στο ίδιο πιάτο Άιζμπεργκ Ραντίτσιο Φράουλες ψιλ/νες Κριτσίνια λεπτά Μερικές φέτες καπνιστού σολομού Σάλτσα 3-4 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. ξύδι ή περισσότερο (πρώτα δοκιμή)...
Υλικά 1 μπρόκολο κομμένα σε μπουκετάκια 1 καρότο κομμένο σε φέτες 4 λιαστές ντομάτες κομμένες σε κομματάκια 8-10 ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι απο κοκκινο κρασί...



Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές

Δημοφιλείς





Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών