Δημοσιευμένες » Σάλτσες


Applesauce

Σάλτσες Καταχωρήθηκε πριν 3 ημέρες (http://syntageskardias.blogspot.com)
...Μέχρι που κάποια στιγμή σκέφτηκα «Πόσο δύσκολο είναι να φτιάξω σπιτική applesauce?” και αποφάσισα να το τολμήσω! Μετά από διάφορες αναζητήσεις σε περιοδικά και στο διαδίκτυο βρήκα την συνταγή που μου ταίριαζε. Δύσκολο??? Μα δεν υπήρχε πιο εύκολη sauce!!! Μέσα σε ελάχιστο χρόνο, είχα λαχταριστή σπιτική σάλτσα μήλου. Μοιράζομαι την συνταγή μαζί σας, δείτε και τις σημειώσεις στο τέλος τις συνταγής και απολαύστε υπέροχη σπιτική σάλτσα μήλου!...
Υλικά 1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 1 ½ κουταλιά της σούπας ταμπάσκο (ή ένα κοφτό κουταλάκι κόκκινο καυτερό πιπέρι) 4 κουταλιές της σούπας κόκκινο ξύδι 4 κουταλιές της σούπας γουοστερσάιρ σος...
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Βάζουμε σε ένα μπολ τη μουστάρδα, το αλάτι και τους κρόκους.

Lime Chutney

Σάλτσες Καταχωρήθηκε πριν 14 ημέρες (http://www.sintagespareas.gr)
Γλυκόξινη συνοδεία για κρύο κρέας, τυριά, αλλαντικά και όχι μόνο.
H αυθεντική Μεξικάνικη Σάλτσα, που σερβίρεται με tacos και fajitas!Η πικάντικη, καυτερή γεύση της κάνει τέλεια αντίθεση με την δροσερή και φρέσκια υφή της! Δοκιμάστε την, είναι πολύ εύκολη στη παρασκευή της, ταιριάζει και με ψητά κρέατα!Επίσης λέγεται και Salsa Bandera Mexicana, λόγω των 3 χρωμάτων της κόκκινο-πράσινο-λευκό, χρώματα της Μεξικάνικης σημαίας!Προετοιμασία: 5′ λεπτάΑναμονή: 30′ λεπτά...

Tartar Dip

Σάλτσες Καταχωρήθηκε πριν 20 ημέρες (http://www.sintagespareas.gr)
Αυτό το Dip είναι τέλειο συνοδευτικό για τηγανιτά θαλλασινά. Το Tartar Dip μπορεί να φτιαχτεί σε λίγα λεπτά και πρέπει να μπεί στοι ψυγείο τουλάχιστον για μια ώρα πριν το σερβίρουμε. Μπορεί επίσης να φτιαχτεί με οποιαδήποτε μάρκα μαγιονέζας, προσθέτοντας μόνο τα υλικά για το Dip. Για όσους θέλουν μπορούν να φτιάξουν και την μαγιονέζα στο σπίτι.
Το φθινόπωρο που οι ντομάτες είναι φθηνές φτιάξτε αυτή τη σάλτσα για όλο το χειμώνα, είναι πεντανόστιμη.
Σπιτική μαγιονέζα στιγμής! Ακολουθήστε ένα ένα τα βήματα και θα σας πετύχει 100%! Συνοδέψτε την με λαχανικά, λουκάνικα ή και σαν dressing για τις σαλάτες!
Υλικά: μέλι μουστάρδα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι δαμάσκηνα Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα...
Υλικά 3 κροκάδια 4 κ.σ. λεμόνι 4 κ.σ. νερό 2 κ.σ. νισεστέ ή κορν φλάουρ 1 κούπα ζωμό από το φαγητό 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος...



Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές

Δημοφιλείς





Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών