Συνταγές για μπαβαρουάζ,Παρλιάρος

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, ζελατίνη, κρόκοι, κακάο, γάλα φρέσκο, σοκολάτα γάλακτος, ασπράδι, ...


Μπαβαρουάζ σοκολάτας

gastronomos
Με αυτήν την δροσερή τούρτα ανακαλύπτουμε το καλοκαιρινό πρόσωπο της σοκολάτας.Διαδικασία Κρεμ ανγκλέζ: Με ένα μικρό μαχαίρι «σκίζουμε» κατά μήκος το κλωναράκι βανίλιας και το ανοίγουμε στη μέση....

Μπαβαρουάζ με Γιαούρτι και Ζελέ Φρούτων Παρλιάρου

glykes-alchimies
Εκτέλεση για την κρέμα γιαουρτιού : Σε μία μικρή κατσαρόλα τοποθετούμε την κρέμα και το μέλι ...

Μπαβαρουάζ με λεμόνι

gastronomos
Μια απαλή και λεία κρεμούλα είναι η μπαβαρουάζ και γίνεται με κρεμ ανγκλέζ και ζελατίνη. Εδώ την δοκιμάζουμε στην λεμονίζουσα εκδοχή της, κάτω από ένα βουνό αφράτης μαρέγκας....

Μπαβαρουάζ με λιωμένο παγωτό Παρλιάρου

steliosparliaros
Υλικά Μπαβαρουάζ 800 γρ.  παγωτό σοκολάτα, λιωμένο 15 γρ.  ζελατίνα σε φύλλα (δηλαδή 3 των 5 γρ. ή 6 των 2,5 γρ.) 150 γρ.  σταγόνες σοκολάτας Καραμελωμένα αμύγδαλα 200 γρ. ...

ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: - 4 ασπράδια αυγών - 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική - 4 κρόκοι αυγών - 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΑΛΛΑΤΙΝΗ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ: - 125 γρ....

Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!