127
Υλικά
- κρουασάν βουτύρου 1 συσκ
- βούτυρο 2 κσ
- κρέμα γάλακτος 500 γρ
- κακάο -
- σοκολάτα -
- γάλα φρέσκο 0.5 λτ
- βανίλια 1 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ
- ζάχαρη 400 γρ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- πραλίνα 180 γρ
- σοκολάτα γάλακτος 180 γρ
1 συσκευασία «αφράτα» κρουασάν βουτύρου της alfa 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 4-5 κ.σ. ζάχαρη 500 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά κακάο για πασπάλισμα ξύσμα σοκολάτας για γαρνίρισμα Για την κρέμα σοκολάτας 1-1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 1 μπαστούνι βανίλια 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κακάο άγλυκο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr