139
Υλικά
- ζάχαρη 200 γρ
- γλυκόζη 80 γρ
- κρέμα γάλακτος 600 γρ
- κουβερτούρα 600 γρ
- ουΐσκι 140 γρ
Υλικά Καραμέλα 200 γρ. ζάχαρη 80 γρ. νερό 80 γρ. γλυκόζη Σοκολάτα 600 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 600 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 140 γρ. ουίσκι
Διάβασε τη συνταγή στο www.steliosparliaros.gr