Τρούφες πορτοκάλι-φουντούκι

...Τη συνταγή δεν την έχω στο βιβλίο, γιατί πόσες να βάλω πια; Σας τη γράφω λοιπόν εδώ, και αν κάνετε λικέρ πορτοκάλι ή λεμόνι, ή εσπεριδοειδών, εκμεταλλευτείτε τις φλούδες μετά. Είναι νηστίσιμο, νόστιμο, μυρωδάτο και μεθυσμένο!