Δημοσιευμένες » Σούπες

Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας ποντίκι ή χτένι κομμένο σε κομμάτια 1 ρίζα σέλινο κομμένο σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 3 μέτριες πατάτες κομμένες κύβους 5 κόκκοι μαύρο πιπέρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1 φύλλο δάφνη (προαιρετικά)

Υλικά: μοσχάρι, σελινόριζα, κρεμμύδια, καρότο, πατάτες, ελαιόλαδο

Πειράζει που ότι θυμάμαι χαίρομαι?!?!?!?!?!χαχαχαχαΚοίτα έχω το ακαταλόγιστο...είμαι έγκυος...είμαι και αρρωστούλα... :(Οπότε, νιώσε με σε παρακαλώ!!!Συνταγή για πεντανόστιμη ψευτομαγειρίτσα Νο.2 ;)Το ξέρω ότι είναι Τετάρτη!!! ;) Μαγείρεψέ την αύριο!!!

2 αβοκάντο καθαρισμένα, σε κομματάκια 2 κουταλίες χυμό λεμονιού 3 κούπες ζωμό κότας 1 κουταλία ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλάκι κόλιανδρο σε σκόνη 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι άσπρο πιπέρι 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος χτυπημένη ελαφρά

Υλικά: αβοκάντο, χυμός λεμονιού, ζωμός κοτόπουλο, κόλιανδρο, άσπρο πιπέρι, κρέμα γάλακτος

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 25 γρ. Ηλιέλαιο 5 γρ. Τζίντζερ, ψιλοκομμένο 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 100 γρ. Μοσχάρι νουά, σε λεπτές φέτες 50 γρ. Μανιτάρια στρογγυλά, σε λεπτές φέτες 100 γρ. Λάχανο, κομμένο σιφονάντ 30 γρ. Πιπεριά κόκκινη, ζουλιέν 2 γρ. Πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη 1,5 κιλό Ζωμός κοτόπουλου 25 γρ. Σάλτσα σόγιας 90 γρ. Ξίδι ρυζιού 25 γρ. Κορν φλάουρ 50 γρ. Νερό ...

Υλικά: ηλιέλαιο, τζίντζερ, φρέσκο κρεμμυδάκι, μοσχάρι νουά, μανιτάρια και άλλα 10 υλικά

Σπαραγγόσουπα

Σούπες Καταχωρήθηκε πριν 9 ημέρες (http://www.sidages.gr)
Τρυφερά σπαράγγια γεμάτα βιταμίνες με απίθανη γεύση μεταμορφώνονται σε μια από τις πιο γευστικές σούπες που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Υλικά: σπαράγγια, κρεμμύδια, ζωμός λαχανικών, βούτυρο, αλεύρι για όλες τις χρήσεις και άλλα 4 υλικά

ΥΛΙΚΑ: • 4 πατάτες • 3 καρότα • 3 κολοκύθια • 2 ντομάτες • 1 κρεμμύδι • 2 σκελίδες σκόρδο • ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος • Αλάτι • Πιπέρι • λάδι

Υλικά: πατάτες, καρότο, κολοκύθια, ντομάτα, κρεμμύδια και άλλα 4 υλικά

Οταν ήμασταν μικρά οι γονείς μου αγόραζαν συχνά κεφαλάκι απο αρνάκι ή κατσικάκι. Τα χρόνια πέρασαν, οι διατροφικές συνήθειες μας άλλαξαν. Τώρα πλέον δεν νομίζω ότι ποτέ θα πήγαινα να αγοράσω ειδικά κεφαλάκι, μαζί με το πασχαλινό αρνί όμωε το κεφαλάκι συνήθως πάει πακέτο και δεν μπορώ να το αποφύγω, αλλά δεν μου πάει η καρδιά και να το πετάξω. Ετσι φέτος που δεν βάλαμε σούβλα, το κεφαλάκι το κάναμε σούπα και έχει και αυτή βέβαια την δικιά της νοστιμιά!

Υλικά: κεφαλάκι, πατάτες, καρότο, κρεμμύδια, σκόρδο και άλλα 5 υλικά

Ντοματόσουπα με χυμό πορτοκάλι και πλιγούρι για σήμερα φίλοι μου. Πλούσιο και θρεπτικό πιάτο που θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη νοστιμιά του.

Υλικά: ντομάτα, πλιγούρι, ελαιόλαδο, κρεμμύδια, πορτοκάλια και άλλα 4 υλικά

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φασόλια άσπρα 300 γρ. κρεμμύδι 300 γρ. σελινόριζα 40 γρ. πιπεριά τσίλι 1 ζωμό λαχανικών 750 ml νερό 5 γρ. χυμό λεμονιού και ξύσμα από 1 λεμόνι 25 γρ. μέλι 2 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Φρέσκα μυρωδικά

Υλικά: άσπρα φασόλια, κρεμμύδια, σελινόριζα, πιπεριές τσίλι, ζωμός λαχανικών και άλλα 5 υλικά

Μια διαφορετική κοτόσουπα με μακαρονάκι κοφτό.

Υλικά: κοτόπουλο, πατάτες, καρότο, λάδι, κοφτό μακαρονάκι και άλλα 4 υλικά