Κολοκυθόσουπα βελουτέ

Καταχωρήθηκε στις 21/11/12

21 Ψήφοι Ψήφισε

Χειμώνιασε για τα καλά και η όρεξη ζητάει σούπα. Πάμε με μια κλασική και αγαπημένη; Υλικά περίπου 1 κιλό κολοκύθα, καθαρισμένη, κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, στα 6 2 μεσαία καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά 2½ φλιτζ. τσαγιού γάλα 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο, ή 1 κουτ. σούπας σκόνη 1 κουτ. γλυκού κάρι σε σκόνη 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.gastronomos.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!