Σούπα με κονουπίδι και πορτσίνι

Καταχωρήθηκε στις 18/03/12

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά:1 κιλό κουνουπίδι10γρ. μανιτάρια πορτσίνι1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένογάλαδεντρολίβανο κουκουνάρι6 κ.σ. ελαιόλαδο αλατοπίπερο Εκτέλεση:Βάζω τα πορτσίνι στο γάλα να μουλιάσουν για μια ώρα. Κατόπιν τα στραγγίζω, τα ψιλοκόβω και φιλτράρω το γάλα. Το βάζω σε μια κατσαρόλα και σε αυτό βράζω τα μπουκετάκια του κουνουπιδιού μαζί με το κρεμμύδι και τα μανιτάρια...

Διάβασε τη συνταγή στο http://nostimia.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!