Συνταγές με αγρέλια (άγρια σπαράγγια)

Βρέθηκαν 24 συνταγές

Άγρια σπαράγγια του βουνού

lakiskoutalakis
Μαζεύονται στο βουνό. Τα βράζουμε σε μπόλικο νερό αλευρώνουμε και στο τηγάνι.Είναι πολύ νόστιμος και θρεπτικός μεζές. ...

Άγρια σπαράγγια με αυγά στο τηγάνι

mageirikesdiadromes
Μόλις έρθει ο Μάρτιος, βγαίνουμε στους αγρούς για να μαζέψουμε τα άγρια σπαράγγια μας. Τα μαγειρεύουμε με αυγουλάκια ματάκια και ομελέτα ή τα κάνουμε σαλάτα με μπόλικο λαδολέμονο....

Τι είναι τα άγρια σπαράγγια και οι αβρωνιές;

gastronomos
Τα άγρια σπαράγγια συναντώνται σε όλη την Ελλάδα σε άγονες και ακαλλιέργητες περιοχές, κοντά σε ποταμούς και ρυάκια, καθώς και στις ρίζες αιωνόβιων ελιών. Οι αβρωνιές ή βρυωνιές ή οβριές ή αδρωνιές είναι φυτό κοινό στην Ελλάδα, ύψους 1 - 2 μέτρων, με φύλλα γυαλιστερά σε σχήμα καρδιάς και άνθη πρασινοκίτρινα......

Ομελέτα με σπαράγγια

tlife
Απλή, αλλά θαυματουργή. Το αυγό λατρεύει τα άγρια σπαράγγια. Το ίδιο και ο ουρανίσκος μας!  ...

Άγρια σπαράγγια σαλάτα

neli62
 Η φίλη μου η Μάρω μου έδωσε να δοκιμάσω και αυτή μου είπε και πως φτιάχνονται και την ευχαριστώ γι αυτό, γιατί δοκίμασα κάτι που μου άρεσε πολύ και είπα να το μοιραστώ μαζί σας......

Σαλάτα με άγρια σπαράγγια

theveggiesisters
Σήμερα φτιάχνουμε μια ανοιξιάτικηη πανεύκολη συνταγούλα! Μερικές φορές τα απλά πράγματα είναι απίστευτα νόστιμα! Κάτι τέτοιο ισχύει γι’ αυτή την απλούστατη σαλάτα που έχει λίγα υλικά, αλλά πρωταγωνιστή ένα φανταστικό κ σπάνιο υλικό:τα άγρια σπαράγγια! ...

Σαλάτα με κινόα και άγρια σπαράγγια

mikrikouzina
Μόλις χτες έκανα μια συνταγή. Διάβασα μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή εδώ, έκανα μερικές αλλαγές και την έκανα. Ένα σας λέωτην ερωτεύτηκα! Είναι καλύτερh από ρύζι και από κους κους μακράν! Μου αρέσει αυτή η τραγανή και παιχνιδιάρικη γεύση που έχει πάρα πολύ! Ταιριάζει απίστευτα με λαδολέμονο και μάραθο! Γενικά πιστεύω ότι μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς συνδυασμούς! Δοκιμάστε την παρακάτω σαλάτα και θα ενθουσιαστείτε! ...

ΑΒΓΑ ΜΑΤΙΑ ΜΕ ΤΡΙΜΜΑ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟΥ

chefonair
Aπό τη chef Λίλα Κούρτη Ημερομηνία Προβολής: 16/12/2011... ...

Σπαράγγια (σφαράγγια) ομελέτα

faghta-giagias
Κάθε χρόνο, στις αρχές της άνοιξης, πηγαίναμε με την γιαγιά μου στα χωράφια της περιοχής, και μαζεύαμε τα πιο αγαπημένα μου χορταρικά: σπαράγγια και οβριές.Τα σπαράγγια γίνονται καταπληκτική ομελέτα, τις δε οβριές τις κάνουμε βραστές.Δοκιμάστε...

Ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια

sintagesninas.altervista
Η ομελέτα με άγρια ​​σπαράγγια είναι ένα πιάτο ανοιξιάτικο, αφού κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής μπορούμε να βρούμε σπαράγγια. Είναι ένα κυρίως πιάτο, το οποίο μπορούμε να προσφέρουμε και σαν ορεκτικό, σερβίροντας την ομελέτα κομμένη σε κύβους....

Ριζότο με Γαρίδες και Άγρια Σπαράγγια

kitchenstori.es
Κλασικό ιταλικό ριζότο, με νόστιμες παχουλές γαρίδες, ιταλικό ρύζι carnaroli, με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα συνθέτουν αυτό το πιάτο. Μαγειρεμένα με ένα ένα εξτρα τατς δικό μου, που είναι τα άγρια σπαράγγια του βουνού....

Της Κυριακής τα πρωινά

asproylas
Χτες στη λαϊκή βρήκα άγρια σπαράγγια και αμέσως πήγε το μυαλό μου σε ένα πρωινό που είχα δει σε φωτογραφία, σε ένα περιοδικό μου, αλλά χωρίς περιγραφή. Το...

Ανοιξιάτικα χόρτα μαγειρευτά

gastronomos
Ένα διαφορετικό χορτομαγείρεμα απολαυστικό και αποτοξινωτικό. Υλικά 1 μάτσο σέσκουλα (1/2 κιλό περίπου) 1 δεματάκι άγρια σπαράγγια* (αν δεν βρείτε, βάλτε ήμερα) 1 δεματάκι αβρωνιές* (αν δεν βρείτε, βάλτε περισσότερα από τα άλλα χόρτα) 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 5 - 6 φρέσκα σκορδάκια (ή 2 - 3 σκελίδες σκόρδου) 300 γρ....

Χοιρινό με σπαράγγια

sintagespareas
1,5 κιλό χοιρινό κομμένο μπουκιές περίπου 1 κιλό άγρια σπαράγγια 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλικομμένα 2 αυγά 2 λεμόνια λάδι αλάτι πιπέρι......

Πένες με σπαράγγια και κατσικίσιο τυρί

laxtaristessyntages
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙΥλικά:      1)      250 γραμμάρια πένες      2)      200 γραμμάρια σπαράγγια άγρια     3)      150 γραμμάρια κρεμώδες κατσικίσιο τυρί        4)      4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο      5)      Το ξύσμα ενός λεμονιού      6)      Αλάτι      7)    ...

Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!