Τσιπούρες με λαχανικά στο φούρνο: Όλα σε ένα σκεύος, εύκολα, γρήγορα και απλά!!!
Όσοι μαγειρεύουμε καθημερινά – ή σχεδόν καθημερινά- έχουμε συνήθως μια αποστροφή στις συνταγές που χρησιμοποιούν πολλά σκεύη. Έτσι και για …
Όσοι μαγειρεύουμε καθημερινά – ή σχεδόν καθημερινά- έχουμε συνήθως μια αποστροφή στις συνταγές που χρησιμοποιούν πολλά σκεύη. Έτσι και για …
Η ψαρόσουπα είναι πολυσυζητημένο θέμα ανάμεσα σε εραστές της ψαροφαγίας και υπάρχουν πολλές διαφορετικές προτιμήσεις και συνταγές. Η ψαρόσουπα που …
Ίσως, η καλύτερη συνταγή για ψάρι που υπάρχει… υποκειμενικό βεβαία αυτό καθώς ως γνωστό περί ορέξεως ουκ εστί φιλονικία.
Απλό, νόστιμο, χορταστικό φαγητό. Συνοδεύουμε με ντοματοσαλάτα με πιπεριές και ξερό κρεμμύδι.
Ακομη μια παραδοσιακη ιταλικη συνταγη με μπακαλιαρο, που αυτη τη φορα μας ερχεται απο το Λιβορνο (ακτες της Τοσκανης). Και …
Υπέροχο φιλέτο παγκάσιους γρήγορα και με απλά υλικά.. Ό,τι πρέπει για εμάς τους φοιτητές.. Καλή μας όρεξη.
Αυτην την εποχη αφθονουν τα ψαρια της οικογενειας του τοννου στα μερη μας, και ετσι στο τραπεζι μας εμφανιζονται τοννακια …
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής φτιάχνει ένα απλό, ελαφρύ, πεντανόστιμο πιάτο. περίπου 800 γρ. γαλέος, σε φέτες (ή άλλο ψάρι, όπως γλώσσα) …