Συνταγές για γαλοπούλα

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 835 συνταγές
στις κατηγορίες:

Συνταγή για Γαλοπούλα με γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA.

Εύκολη, γρήγορη και γευστική!

Υλικά: γαλοπούλα, σκόρδο, μαντζουράνα, σταφίδες, ελαιόλαδο

Γεμιστή και καλοψημένη! Υλικά 1 ολόκληρο στήθος γαλοπούλας , χωρίς κόκαλα και κομμένο στη μέση αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού επιπλέον ελαιόλαδο 80 γρ. πανσέτα, κομμένοη σε κύβους 80 γρ. Χοιρινό ώμο 12 κάστανα, ψητά, χωρίς τη φλούδα τους, και κομμένα στη μέση 10 δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα στα τέσσερα 2 φλιτζάνια γρυγανιά 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, τριμμένη 2 αυγά 1 κ.σ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. φρέσκο ?δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. φασκόμηλο, ψιλοκομμένο 3 φλιτζάνια λευκό κρασί...

Υλικά: στήθος γαλοπούλας, ελαιόλαδο, πανσέτα, χοιρινό, κάστανα και άλλα 8 υλικά

Ψάχνοντας μια γέμιση που να μου κάνει κλικ δεν βρήκα τίποτα... έφτιαξα λοιπόν μια δική μου πειραματικά κι ενθουσιάστηκαν όλοι!!

H Σεφ Ντίνα Νικολάου είναι σίγουρη πως αυτή η γαλοπούλα είναι τέλεια! Γιατί; Πρώτον γιατί αυτό το μαρινάρισμα με αλατόνερο (άλμη) την κάνει απίστευτα τρυφερή, νόστιμη και ζουμερή, ενώ η γλυκιά γέμιση με πατέ από συκωτάκια δίνει ένα απίθανα νόστιμο αποτέλεσμα. Δεν έχεις παρά να τη δοκιμάσεις και θα τη θυμηθείς... Πηγή

Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας με πατάτες στο φούρνο και σάλτσα.




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!