Υλικά 1 φλ. καλαμποκάλευρο 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 2 κ. …
Ψωμί με καλαμποκάλευρο
www.nostimesyntages.gr
Υλικά 1 φλ. καλαμποκάλευρο 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 2 κ. …
Στους μεγαλύτερους, η γεύση του θα θυμίσει πολύ τη μπομπότα. Όμως, παρ᾿ όλο που έχει μέσα και καλαμποκάλευρο, αν κάνουμε …
Ένα καθαρά παραδοσιακό Ηπειρώτικο ψωμί, με λευκό αλεύρι από καλαμπόκι!!! (Το λευκό αλεύρι από καλαμπόκι αλέθεται σε νερόμυλους.)