Συνταγές για καλτσούνια

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 31 συνταγές
στις κατηγορίες:

Για τη ζύμη 500γρ μαλακό αλεύρι 10γρ baking powder (μισό φακελάκι) 1/4 κουταλιά γλυκού σόδα

...Εμείς έτυχε αυτο το Σαββατοκύριακο να κάνουμε ενα Ελληνικό τραπέζι σε κάποιους φίλους μας και νομίζω ότι τα καταφέραμε καλά και πήραν μια μικρή ιδέα για το Ελληνικό φαγητό.. απο αυτο το τραπέζι λοιπόν ειναι τα αγαπημένα μου Κρητικά καλτσούνια, γεμιστά με σπανάκι, λάπαθα, άνηθο, δυόσμο και πασπαλισμένα με αρωματικό μαραθόσπορο.....

Τέτοια, νοστιμιά, καιρό είχε να γευτεί η Μάρω, ας είναι καλά η γιαγιά από τα Χανιά, που όλο το καλοκαίρι, τιμούσε και με το παραπάνω τη συνταγή που λάτρευε η εγγόνα της. Τώρα, με το καλό που γύρισε στην πόλη, η Μάρω θα ζητήσει από τη μαμά να της φτιάξει τα υπέροχα καλτσούνια της γιαγιάς.

Καλτσούνια

Ορεκτικά Καταχωρήθηκε πριν 2442 ημέρες (http://asproylas.blogspot.com)
Απλά, εύκολα και γρήγορα. Αυτό ήταν για σήμερα το κολατσιό των παιδιών για το σχολείο.Αλλά είναι και ένα μικρό κέρασμα για την Άρτεμη που γιορτάζει σήμερα.Χρόνια πολλά και καλά Άρτεμις. Ξανθή μου να την χαίρεστε.Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:Για την ζύμη1 ποτήρι νερόλίγο ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσικουδιά ή ξύδι2 πρέζες αλάτιπερίπου 1/2 κιλό αλεύρι γ.ο.χΓια την γέμιση250 γραμ. φέτα σκληρή όχι πολύ αλμυρήΜέλι θυμαρίσιοΚαι τώρα ας τα φτιάξουμε:Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό το λάδι το αλάτι, το ξύδι ή την τσικουδιά ενώ σιγά σιγά ρίχνουμε και το αλεύρι. Η ζύμη θα πρέπει να μην κολλάει στα χέρια κ

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 1 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό 2 1/2 - 3 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι τσικουδιά 6 κουταλιές της σούπας λάδι το χυμό ενός λεμονιού 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση 1 κιλό μυζήθρα 1 κιλό ανθότυρο ½ γιαουρτάκι 2 αυγά 1 μεγάλο μάτσο δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι 2 αυγά χτυπημένα σουσάμι για το πασπάλισμα

Υλικά: αλεύρι μαλακό, ρακή-τσικουδιά, λάδι, λεμόνι, μυζήθρα και άλλα 5 υλικά

Νόστιμα αλμυρά γεμιστά πιτάκια.




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!