Κοτόπουλο κοκκινιστό (γιουβέτσι) με κριθαράκι στη κατσαρόλα
Κοτόπουλο κοκκινιστό (γιουβέτσι) με κριθαράκι στη κατσαρόλα. Ένα φαγάκι νόστιμο, αγαπημένο και κυρίως εύκολο παραδοσιακό φαγητό. Μια συνταγή για χορταστικό …
Κοτόπουλο κοκκινιστό (γιουβέτσι) με κριθαράκι στη κατσαρόλα. Ένα φαγάκι νόστιμο, αγαπημένο και κυρίως εύκολο παραδοσιακό φαγητό. Μια συνταγή για χορταστικό …
Κυνήγι για σήμερα. Ένα φαγητό που δεν το τρώμε κάθε μέρα. Συνήθως το κυνήγι το κάνουμε κρασάτο ή στιφάδο, είπα …
Υλικά 4-6 άτομα 1 1/2 κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. …
Για να συνοδεύσετε το ρύζι, το κριθαράκι, ακόμη και μία μακαρονάδα μπορείτε να φτιάξετε έυκολα και γρήγορα, αυτά τα νόστιμα …
Υλικά συνταγής 600 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λεπτοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος …
Για να συνοδεύσετε το ρύζι, το κριθαράκι, ακόμη και μία μακαρονάδα μπορείτε να φτιάξετε έυκολα και γρήγορα, αυτά τα νόστιμα …
Σερβίρεται σκέτο αλλά συνοδεύει θαυμάσια ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες. Υλικά 4-5 μπούτια κοτόπουλου 1 κουτί μανιτάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 …
Υλικά 1 κιλό συκωτάκια 1/2 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο 1/2 φλ. κρασί 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο …
Όταν ήμουνα μικρή, η γιαγιά μου το έφτιαχνε στην τσερέπα, στον ξυλόφουρνο. Αλλά και στη γάστρα, στην κουζίνα μας, ωραιότατο …
Εδώ θα δείτε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή. Μ αυτό τον τρόπο μαγειρεύεται στα χωριά μας στον τόπο μας. …
Κυριακή σήμερα, ηλιόλουστη μέρα (παρόλο που μπήκε ο Νοέμβριος!) και γι’ αυτό αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό με …
Υλικά: 2 πόδια κοτόπουλο ή 4 μπουτάκια 1 κρεμμύδι 200 γρ. ντοματοχυμό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι κόλιανδρο τριμμένο (προαιρετικά) φρέσκο βασιλικό…
Αν σας αρέσουν τα λουκάνικα, αλλά προσέχετε και την διατροφή σας, το φαγάκι αυτό θα σας ενθουσιάσει. Είναι πεντανόστιμο, εύκολο …
Για το κυριακάτικο τραπέζι σας προτείνουμε μια συνταγή για κότοπουλο κατσιατόρε δηλαδή κοτόπουλο κοκκινιστό αλά Ιταλικά! Υλικά: 1 κοτόπουλο (1,5-2 …
Γίνετε στο φτερό…. Υλικά για 3 άτομα 3 μπούτια κοτόπουλο ή 2 στήθη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι …
Τα ρεβίθια είναι ένα παρεξηγημένο φαγητό που συχνά σνομπάρουν οι μικροί μας φίλοι. Δοκιμάστε να τους προσφέρετε αυτή τη συνταγή …
Ένα παραδοσιακό και εύκολο πιάτο, που είναι απλό στην παρασκευή και ιδιαίτερα θρεπτικό. Το μαγειρεύουν σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, …
…Τούτο το φαγητό, είναι πολύ παραδοσιακό τουλάχιστον στα δικά μας “καταυλακιώτικα” εδάφη. Γίνεται με μακαρόνια χοντρά την μέρα της Πρωτοχρονιάς …
Μαγειρεύονται με φρέσκο βασιλικό και μπορούμε να σβήσουμε τα πλατάρια με ένα ποτηράκι λευκό κρασί, μετά το σοτάρισμα. Χρόνος προετοιμασίας: …