Συνταγές για κορμούς, video, Στέλιου Παρλιάρου

Βρέθηκαν 10 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, κουβερτούρα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κρόκοι, αυγά, ασπράδι, βούτυρο, ...


home_goodfood_blog1

Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον Στέλιο Παρλιάρο

megatv
Συνταγή για Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον Στέλιο Παρλιάρο στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA.

...

Κορμός Σοκολάτας Παρλιάρου

glykes-alchimies
Εκτέλεση για τη βάση: Στο μίξερ, σε μεσαία ταχύτητα, χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Σταματάμε το χτύπημα προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, τους κρόκους ελαφρώς χτυπημένους και ανακατεύοντας με μία μαρίζ, προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο....

ΛΕΥΚΟΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΚΥΛΙΝΔΡΟ: - 1 πακέτο μπισκότα πουράκια Caprice ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ - 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμένη ION - 300 γρ. κρέμα γάλακτος 36% ARLA - 250 γρ....

Κορμός του Πάσχα Παρλιάρου

glykes-alchimies
Υλικά: 250 γρ. βούτυρο 450 γρ. μπισκότα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 80 γρ. κονιάκ 50 γρ. κακάο 2 αυγά Καραμελωμένα αμύγδαλα 150 γρ....

ΠΥΡΑΜΙΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
YΛIKA ΓΙΑ ΤΗ ΓΝΑΝΑΖ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: - 700 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο VALRHONA - 700 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA - 100 γρ. μέλι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: - 7 κρόκοι αυγών - 7 ασπράδια αυγών - 1 αυγό ολόκληρο - 75 γρ....

ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΟΥΙΣΚΙ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ Χτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους με τα 100 γραμμάρια ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα με την υπόλοιπη ζάχαρη. Ρίχνουμε την μισή μαρέγκα στο μείγμα των αυγών, ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο.Προσθέτουμε...

ΟΡΘΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: - 200 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο VALRHONA - 100 γρ. βούτυρο LURPAK - 6 ασπράδια αυγών - 5 κρόκοι αυγών - 100 γρ....

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: - 2 αυγά ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ - 2 κρόκοι αυγών ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ - 110 γρ. αμύγδαλο σκόνη ΜΠΑΧΑΡ - 2 ασπράδια αυγών ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ - 50 γρ....

ΠΑΓΩΜΕΝΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΠΙΚΡΑΜΥΓΔΑΛΟ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: - 125 γρ. ζάχαρη - 120 γρ. νερό - 5 κρόκοι αυγών - 500 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA - 60 γρ....

ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Παρλιάρου

glykes-alchimies
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: - 4 ασπράδια αυγού - 4 κρόκοι αυγών - 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΑΛΛΑΤΙΝΗ - 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική - 100 γρ....


Συνταγές για "κορμοί" με μια ματιά

Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!