Συνταγές για κρουτόν


Για σήμερα σουπίτσα και μάλιστα μια πεντανόστιμη, ελαφριά, χορταστική και εύκολη συνταγή!Τα κρουτόν πάπρικας της ταιριάζουν υπέροχα!Μου αρέσουν περισσότερο ψητά παρά τηγανιτά!Όσο για τις τηγανισμένες ροδέλες κρεμμυδιού την απογειώνουν! Ιδανική για τις κρύες μέρες που διανύουμε αλλά και για  τη περίοδο νηστείας!...
1
Ψήφοι

ΣΟΥΠΑ ΤΡΑΧΑΝΑ

Ζυμαρικά Καταχωρήθηκε πριν 39 ημέρες (http://www.yumyum.gr)
Αν είναι και σπιτικός γίνεται και ακόμα καλύτερο. Υλικά 12 φλ. τσ. νερό 3 φλ. τσ. τραχανάς 3-4 κ. σ. κοφτές βούτυρο φρέσκο αλάτι κρουτόν...
Μια διαφορετική εκδοχή από τα συνηθισμένα κρουτόν που συνοδεύουν τις σαλάτες μας. Τα συγκεκριμένα είναι γλυκά και πολύ νόστιμα!
Μανιταρόσουπα με γεμάτη γεύση. Μικρή δεν μου άρεσε καθόλου το μανιτάρι, έμαθα όμως να το τρώω με αυτό τον τρόπο. Μπορείτε να ετοιμάσετε απο το πρωί την συνταγή και να την τελειώσετε οταν γυρίσετε απο την δουλειά σας. Τι πιο ωραίο μια ζεστή και νόστιμη σούπα...

Υλικά : μαρούλι 1 ψητό φιλέτο κοτόπουλο 3-4 κ.σ. καλαμπόκι κρουτόν φύλλα παρμεζάνας Για τα κρουτόν : 2 φέτες ψωμί του τόστ 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου 1/4 κ.γ. πάπρικα γλυκιά πιπέρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για το dressing : 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. λεμόνι...
Υλικά το χυμό και το ξύσμα ενός λεμονιού 1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη μισό κουταλάκι πιπέρι μισό κουταλάκι ρίγανη μισή κούπα παρμεζάνα λίγο μαϊντανό 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 φραντζόλες άσπρο ψωμί που έχουμε αφαιρέσει τη κόρα, κομμένο σε κύβους 2 με 3 πόντους...

Μία πολύ απλή συνταγή που θα κάνει το σπίτι σας να μοσχοβολάει.. μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κρουτόν είτε για μεζέ με τσιπουράκι είτε με κρασάκι είτε μέσα σε σαλάτες είτε ακόμη και σαν σνακ!! Υλικά: - ψωμί του τοστ ή ψωμί 2-3 ημερών - ελαιόλαδο - αλάτι - ρίγανη - λίγο πιπέρι προαιρετικά
3 παντζαρια(καρποί οχι φυλλα!) βρασμένα 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλλοκομένο 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά ξυδι βαλσάμικο αλάτι 1/2 κούπα καρύδια χοντροτριμμένα 1 κούπα κρουτον με άρωμα σκόρδου ή σκέτα ...
Οταν ακουσετε να μιλανε για potage Parmentier ή σουπα παρμεντιέ, δεν αναφερονται σε καποιο εξωτικο γκουρμε πιατο! Ειναι απλα μια σουπα βελουτε, με βασικα υλικα τις πατατες και το πρασο, και φυσικα προερχεται απο την Γαλλικη κουζινα...Η σουπα παρμεντιέ, ειναι πολυ ευκολη και γρηγορη στην παρασκευη της. Ισχυει κι εδω ο γενικος κανονας για τις συνταγες με λιγα υλικα, δηλαδη τα υλικα που θα χρησιμοποιησουμε, πρεπει να ειναι αριστης ποιτητας για να εχουμε και το αναλογο εξαiρετικο αποτελεσμα. Η υφη της ειναι βελουδινη, τρωγεται ζεστη και ειναι ιδιαιτερα ευχαριστη την κρυα εποχη...

Γρήγορη αρακόσουπα με πράσα, πατάτα και κρεμμύδι και πολλά-πολλά κρουτόν.


Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές





Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών