Συνταγές για κυδώνι γλυκό

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 56 συνταγές
στην κατηγορία Γλυκά του κουταλιού

1 1\2 κιλο κυδωνια 1 1\2 φλυτζανι νερο 1 1\2κιλο ζαχαρη 1\2 φλυτζανι αμυγδαλοψιχα ασπρισμενη...

Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "Πρωινό ΑΝΤ1" την 01/12/2011.

Κλασικό, τραγανό και ιδιαίτερο. Το έχεις δοκιμάσει μέσα σε φρέσκο στραγγιστό γιαούρτι; Και η αγωνία - και ενθουσιασμός - να πέσει στην κουταλίτσα σου καβουρδισμένο αμυγδαλάκι! Όνειρο... Θερμίδες 170

Υλικά: κυδώνια, ζάχαρη, αμύγδαλα, αρμπαρόριζα, χυμός λεμονιού

Το Πήλιο φημίζετε για τα γλυκά του κουταλιού και επειδή είμαι από τον Βόλο η μητέρα μου μου έχει μάθει την τέχνη τους.

Υλικά: κυδώνια, ζάχαρη, αμύγδαλα, αρμπαρόριζα

Ναι, τα σπιτικά γλυκά έχουν ... ρίσκο. Δεν εννοώ ότι υπάρχει περίπτωση αποτυχίας ειδικά για το γλυκό κυδώνι, αλλά πολλές φορές τα χαρακτηριστικά του γλυκού (υφή- χρώμα- άρωμα) είναι διαφορετικά ακόμη κι αν η συνταγή είναι η ίδια . Δεν είναι όλα τα κυδώνια ίδια, δεν είναι όλες οι χρονιές ίδιες, και στα γλυκά αυτές οι λεπτομέρειες έχουν τη σημασία τους. Ειδικά για τα κυδώνια, λένε ότι πρώτα πρέπει να φάνε βροχή και μετά να τα χρησιμοποιήσουμε. Δεν πρέπει να είναι άγουρα αλλά ούτε να έχουν υπερωριμάσει. Υπάρχουν βέβαια και μια –δυό παράμετροι που μπορούμε να κρατήσουμε σταθερές για να εξασφαλίσουμε κάποια χαρακτηριστικά , αλλά πάντα τον πρώτο ρόλο τον έχει το φρούτο!...

Υλικά: κυδώνια, ζάχαρη, αρμπαρόριζα, κανέλα, χυμός λεμονιού, αμύγδαλα

Ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού, που μπορεί να γίνει κίτρινο ή κόκκινο, ανάλογα πως μας αρέσει. Αν το θέλουμε κίτρινο και μαλακό, το φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες παρακάτω. Αν το προτιμάμε κόκκινο και μαστιχωτό, διπλασιάζουμε το νερό και το βράζουμε μισοσκεπασμένο, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να κοκκινίσει.

Υλικά: κυδώνια, ζάχαρη, αμύγδαλα, αρμπαρόριζα, λεμόνι

Τωρα τα υλικα ειναι 3 κιλα κυδωνια 1 κιλο ζαχαρη το χυμο απο ενα λεμονακι και κλωναρακια αμπαροριζα ..Πρωτα Ξεφλουδιζετε τα κυδωνια και κοψτε τα σε λεπτες λωριδουλες ...

Δυο κουταλάκια την ημέρα μας γλυκαίνουν και μας δίνουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε όταν θέλουμε αυτό το κάτι γλυκό. Από την άλλη, το γλυκό του κουταλιού δεν παχαίνει το ίδιο με τα υπόλοιπα γλυκά. Τι λέτε λοιπόν ξεκινάμε την παρασκευή για να έχουμε σπιτικό γλυκάκι όλο το χειμώνα…




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!