Συνταγές για λαζαράκια

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 22 συνταγές
στην κατηγορία Πασχαλινές
Υλικά στις συνταγές:

Εμφανίζονται τα συστατικά που χρησιμοποιούνται συχνότερα στα αποτελέσματα αναζήτησης. Μπορείς να επιλέξεις τα αγαπημένα σου συστατικά για να περιορίσεις τα αποτελέσματα ή απλά να πάρεις ιδέες για τη συνταγή σου!

Πριν από αρκετά χρόνια οι νοικοκυρές συνήθιζαν να ετοιμάζουν αυτά τα ψωμάκια σε σχήμα ανθρώπου το Σάββατο του Λαζάρου. Συμβόλιζαν την ανάσταση του και τα έδιναν στα παιδιά που έψελναν τα κάλαντα του Λαζάρου. Είναι νηστίσιμα, ελαφρώς γλυκά και πολύ διασκεδαστικά για τα παιδιά...

Το Σάββατο του Λαζάρου θεωρείται μέρα του θανάτου και της ζωής.Σε κάποια χωριά μάλιστα οι αγρότες δεν μαζεύουν τη σοδιά τους γιατί φοβούνται ότι οι καρποί της γης φέρουν τον θάνατο μέσα τους.O Λάζαρος είναι μια μορφή που εμπνέει σεβασμό στον ελληνικό λαό.Παλιότερα οι εκδηλώσεις εορτασμού ήταν πολλές και ποικίλες, ωστόσο σήμερα έχουν λησμονηθεί ως επί το πλείστον...

Απο κάθε μπαλίτσα, κρατάμε ένα μικρό κομματάκι, το οποίο το πλάθουμε σε λεπτό κορδόνι που το χωρίζουμε στη μέση.Το υπόλοιπο, το πλάθουμε ένα μακρόστενο ψωμάκι (το μέτρησα 11 εκατ). Το πατάμε ελαφρά απο πάνω για να πλατύνει και με το ψαλίδι της κουζίνας μας, κόβουμε το κάτω μέρος κάθετα στη μέση, δημιουργώντας τα πόδια. (Αν θέλουμε τα αφήνουμε στρογγυλά απο την κάτω μεριά, ώστε να μοιάζουν σαν φασκιωμένα. Εγώ επειδή τα μοιράζω στα μικρά μας, τα φτιάχνω έτσι ώστε να μοιάζουν περισσότερο ανθρωπάκια).Τοποθετούμε τα λαζαράκια, σε ελαφρά λαδωμένη λαδόκολλα και τα αφήνουμε να φουσκώσουν, σκεπασμένα

Τα ζυμαρανθρωπάκια του εθίμου φτιαγμένα από νόστιμη ζύμη!

ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ

Πασχαλινές Καταχωρήθηκε πριν 1500 ημέρες (http://www.yumyum.gr)
To Σάββατο του Λαζάρου συνηθίζεται από τα παλιά χρόνια οι νοικοκυρές να φτιάχνουν "Λαζαράκια". Τα Λαζαράκια είναι στην ουσία σταφιδοψωμάκια που τους δίνουμε το σχήμα ανθρώπου με σταυρωμένα χέρια, όπως ήταν δηλαδή ο Λάζαρος όταν τον βρήκε ο Χριστός.

ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΟ = ΛΑΖΑΡΑΚΙΑΥΛΙΚΑ2 κιλά αλεύρι για τσουρέκι600 γρ. ζάχαρη80 γρ. μαγιά μπύραςκανελόνερο (νερό στο οποίο έχουμε βράσει κανέλα)αλάτι1600 γρ. σταφίδες2 κουταλιές της

Λαζαράκια

Πασχαλινές Καταχωρήθηκε πριν 1129 ημέρες (http://www.toarkoudi.gr)
Σάββατο του Λαζάρου στο χωριό με τη γιαγιά φτιάχνοντας τα γλυκά ψωμάκια! Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό  1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνια σταφίδες 1/2 φλιτζάνι καρύδια 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ κανέλα...

Υλικά: αλεύρι σκληρό, ελαιόλαδο, ζάχαρη, σταφίδες, καρύδια και άλλα 3 υλικά

Σταφιδόψωμο - ΛαζαράκιαΥΛΙΚΑ2 κιλά αλεύρι για τσουρέκι600 γρ. ζάχαρη80 γρ. μαγιά μπύραςκανελόνερο (νερό στο οποίο έχουμε βράσει κανέλα)αλάτι1600 γρ. σταφίδες2 κουταλιές της σούπας κονιάκ1½ φλιτζάνι

Λαζαράκια

Πασχαλινές Καταχωρήθηκε πριν 778 ημέρες (http://www.lovecooking.gr)
Το τελευταίο Σάββατο πρίν τη Μεγάλη Εβδομάδα είναι το Σάββατο του Λαζάρου. Εκείνη την ημέρα συνηθίζετε να φτιάχνουμε τα Λαζαράκια. Τα Λαζαράκια είναι σαν μικρά σταφιδόψωμα, τα οποία μοσχομυρίζουν κανέλα και γαρύφαλλο. Είναι πολύ εύκολα στο να τα φτιάξουμε και είναι ότι πρέπει για νηστίσιμο κολατσιό. Μπορούμε να τα φτιάξουμε μαζί με τα παιδιά μας και με την ευκαιρία αυτή να τους διηγηθούμε το θαύμα του Λαζάρου.

Υλικά: αλεύρι σκληρό, σταφίδες, κανέλα, ζάχαρη, γαρύφαλλο, μαγιά ξερή




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!