Εντυπωσιακά μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα! 250 γρ. αμυγδαλοψυχα, 450γρ.αχνη, 50γρ.ζαχ.κρυσταλλικη, 200γρ.ασπραδια (περιπου απο 7-8 μεγ.αυγα) Γέμιση Γκαναζ ή ο,τι αλλη …
Macarons
mageirikesdiadromes.gr
Υλικά: 200 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. πούδρα αμυγδάλου (αλεσμένη αμυγδαλόψιχα) 50 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια
Macarons… ξεκίνησα να τα κάνω totally white αλλά δεν μπόρεσα να αντισταθώ στον πειρασμό της σοκολάτας και έτσι για ακόμα …