Συνταγές για μελιτζάνες στα Ορεκτικά

Βρέθηκαν 264 συνταγές

home_goodfood_blog1

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ

yumyum
Ένα πεντανόστιμο, σπιτικό τουρσί που θα σας ξετρελάνει. ...

Ρολά μελιτζάνας με τυρί και ντομάτα

mikrikouzina
...Λόγω έλλειψης χρόνου, αλλά και λόγω έρωτος που έχει γεννηθεί τα τελευταία χρόνια με τις μελιτζάνες, διάλεξα μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με μελιτζάνες, που δεν είχα ξανακάνει....

Μελιτζανοκεφτέδες θεικοί !!!

mageirikikaisintages
Μερίδες: 5 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας:Πολύ εύκολη Γιά 16 μεγάλους κεφτέδες 6 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες σε κομματάκια περίπου 3 δάχτυλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αβγά ......

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

wwwirida
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΦΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟΙ ΘΕΛΟΥΝ ΜΠΟΛΙΚΟ ΤΥΡΙ .ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 3 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ -ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΤΥΡΙ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ Η ΠΕΚΟΡΙΝΟ -ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ -ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ Η ΚΑΙ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ- ΚΑΛΟ ΛΑΔΙ -ΑΛΑΤΙ- 2 ΑΥΓΑ....

Μελιτζάνες τσακώνικες σε βάζο

argiro
Επιλέξτε να φτιάξετε τουρσί µε λαχανικά της εποχής. ...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΡΟΛΑ

lopis-place
Υλικά: 3 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες μακρόστενες, 1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ντομάτας, 10 – 15 κύβους κεφαλογραβιέρα ή κασέρι νηστίσιμο. Εκτέλεση: Αλατίζω τις μελιτζάνες και τις τηγανίζω......

Μπογαλάκια μελιτζάνας

mageirikesdiadromes
Απίθανος μεζές για ουζάκι , κρασάκι ή  μπυρίτσα. ...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΑΦΡΑΤΟΙ ΕΥΚΟΛΟΙ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟΙ!!!

nostimessyntagesthsgwgws
ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΟΡΕΚΤΙΚΟ!!! 500 γρ.ψιχα μελιτζανας (βρασμενη) 1 μεγαλο κρεμμυδι λιωμενο στο μουλτι 2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 1/2 φλ. τσαγιου μαιντανο ψιλοκομμενο 1 χουφτα δυοσμο ψιλοκομμενο 1 φλ.τσαγιου...
home_goodfood_blog1

Μελιτζανοκεφτέδες!

sintagespareas
...

Μελιτζάνες ξυδάτες, μεζές φοβερός & τρομερός

lovefood
Τις μελιτζάνες με αυτό τον τρόπο της φτιάχνει η θεία μου η Κατερίνα από τα Τρίκαλα, είναι ένας μεζές υγιεινός καλοκαιρινός και πολύ νόστιμος ;)   Τα υλικά μας 4 μελιτζάνες μεγάλες Ένα ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (μπορείτε να βάλετε και σέλινο) 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ξύδι Αλάτι Πιπέρι Προετοιμασία Πλένουμε ......

Καρυδάτοι µελιτζανοκεφτέδες

argiro
Καλοκαιρινός μεζές που μυρίζει Ελλάδα και συνοδεύει άνετα ούζο ή μπύρα. ...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ!!!

cookthebook
Συνταγή τουρσί με μελιτζανάκια είχα βάλει και πέρισυ αλλά δεν βρήκα μεγάλη ανταπόκριση από το αναγνωστικό κοινό του cookthebook. Φέτος επανέρχομαι με αρκετά βελτιωμένη την εκδοχή: Πρόσθεσα χρώμα για να σας δελεάσω!!! Έβαλα δηλαδή και πιπεριές Φλωρίνης, ιδέα που πήρα από την Μυρσίνη Λαμπράκη....

Κεφτεδάκια μελιτζάνας

chefoulis
Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 4 Γραβιέρα 1/4 τριμμένη Φρυγανιά τριμμένη 2 φλυτζάνια τσαγιού Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες πολύ Αυγά 2 Αλάτι - πιπέρι ...

Μελιτζανοκεφτέδες με σκόρδο και σως γιαουρτιού

delicieuses
Υλικά 4-5 μελιτζάνες1 αυγό1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο1 κρεμμύδι μικρό1-2 σκελίδες σκόρδομαϊντανόςδυόσμοςγαλέτα και λαδι για τηγάνισμα Σως γιαουρτιού 1 κεσεδάκι γιαούρτι2 κ.σ. ελαιόλαδο1 πρέζα κύμινοπάπρικα γλυκειά Εκτέλεση Ψήνουμε τις μελιτζάνες ......

Μελιτζάνες ρολάκια με λαχανικά

chefoulis
Υλικά Μελιτζάνες 1 κιλό Καρότα 2 τριμμένα στον τρίφτη Πιπεριές Φλωρίνης 2 κομμένες καρέ Κασέρι 100 γρ τριμμένο Τυρί φέτα 150 γρ Αυγό 1 χτυπημένο Κρεμμύδι ξερό 1 πολύ ψιλοκομμένο Ντομάτες 2 κομμένες καρέ Αλάτι -πιπέρι Ζάχαρη 1 πρέζα Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Μαϊντανό για στόλισμα ...

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 18 »
Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!