Συνταγές για μελιτζανάκι γλυκό

Βρέθηκαν 19 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: μελιτζανάκι, λεμόνι, γαρύφαλλο, ζάχαρη, αμύγδαλα, κανέλα, μέλι, αρμπαρόριζα, ...


ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΓΛΥΚΟ

delicieuses
Υλικά30-35 μελιτζανάκια 1 kg ζάχαρη κρυσταλλική2 ποτήρια νερόγαρίφαλα όσα τα μελιτζανάκιακαβουρδισμένο αμύγδαλο όσα τα μελιτζανάκιαχυμός 2 λεμονιών και λίγο ακόμηΕκτέλεσηΜάλλον το χάσαμε το τρένο τώρα, αλλά ποτέ δεν ξέρεις με αυτόν τον παλαβό καιρό....Εγώ...

Γλυκό του Κουταλιού Μελιτζανάκι

funkycook
Υλικά για: Γλυκό του Κουταλιού Μελιτζανάκι 40 κομμάτια μελιζτανάκι τρυφερό και μικρό 1000 gr. ζαχαρη 500 ml. νερό 1 κουταλιά της σούπας ξινό 3 λεμόνια Μοσχοκάρφια γαρίφαλο 1 κάψουλα βανιλλίνη 100 gr....

Γλυκό Κουταλιού Μελιτζανάκι

helengrblog
Προχθές στην αγορά βρήκα θαυμάσια άσπρα μελιτζανάκια και τα αγόρασα, χωρίς δεύτερη σκέψη. Τα προόριζα να γίνουν σπιτικό τουρσί, γεμιστό, που πολύ το αγαπούν εδώ και σ’ εμάς αρέσει πολύ....

Μελιτζανάκι γλυκό

sintagespareas
...

Γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι

sintagespareas
Μια συνταγή παρακαταθήκη, από γιαγιά σε εγγονή! ...

Μελιτζανάκι το άλικον

mageirikesdiadromes
Ίσα που το προλαβαίνετε… ένα γλυκό που θα τρώτε όλο το χειμώνα ! ...

Γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι

mikrikouzina
Ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά κουταλιού, είναι το μελιτζανάκι. Γλυκό που θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια. Μαζί με το βύσσινο και το σταφύλι δεν έλειπε από τα τεράστια τάπερ στα ντουλάπια της μάνας μου....

Γλυκό κουταλιού τσακώνικο μελιτζανάκι

syntageskardias
Αν τυχόν σας φέρει ποτέ ο δρόμος σας στην περιοχή της Κυνουρίας κοντά στο Λεωνίδιο, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το ντόπιο γλυκό τους. Το τσακώνικο μελιτζανάκι.Από τον Μάιο ως τον Νοέμβριο μαζεύονται τα μικρά μελιτζανάκια, με τα οποία οι τσακώνισσες νοικοκυρές φτιάχνουν με μεράκι το παραδοσιακό γλυκάκι τους....
home_goodfood_blog1

Μελιτζανάκι γλυκό

cooklos
Υλικά συνταγής 1 κιλό μελιτζανάκια 800γρ....

ΓΛΥΚΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ

mageirebontasstospitimas
ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μελιτζανακι μικρογια το σιροπι 3 κουπες νερο 4 κουπες ζαχαρη λιγες σταγονες λεμονι 1 ξυλακι κανελα... ...

Μελιτζανάκι γλυκό του κουταλιού

cretangastronomy
Είναι η εποχή του! Τα γλυκά του κουταλιού είναι  από τα πιο χαρακτηριστικά παρασκευάσματα της ελληνικής κουζίνας. Για τη δημιουργία τους επιστρατεύονται όχι μόνο φρούτα, αλλά και λαχανικά και  διάφοροι καρποί νωποί και ξηροί....

Γλυκό με μελιτζανάκι τύπου Σαντορίνης

asproylas
...Αγόρασα λίγα μελιτζανάκια να πειραματιστώ περισσότερο μιας και δεν είχα ασχοληθεί με το θέμα, ήταν μια πρόκληση για μένα. Διάβασα διάφορες πληροφορίες στα βιβλία μου και τα διάφορα χαρτάκια μου, κι έκανα τις δικές μου αλχημείες βασιζόμενη στις πληροφορίες και την εμπειρία μου πάνω στα γλυκά....
home_goodfood_blog1

Κυκλαδίτικο μελιτζανάκι

syntagies
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζανάκια Χυμός λεμονιών από 2 λεμόνια 1200 γρ. ζάχαρη 3 φλιτζάνια  του τσαγιού νερό 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μέλι Κανέλα-γαρίφαλα......
home_goodfood_blog1

Μελιτζανάκι Γλυκό

syntagies
ΥΛΙΚΑ60 μελιτζανάκια1 1/2 κιλό ζάχαρη2 βανίλιες3 λεμόνια60 αμύγδαλα ασπρισμένα1 κουταλιά ασβέστης διαλυμένος σε 4 κιλά νερόΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίζουμε τα μελιτζανάκια και τα ρίχνουμε στο ασβεστόνερονα σταθούν 5 ώρες.Τα βγάζουμε,τα ζεματάμε τρεις φορές σε νερό,τα βάζουμε σε λεκάνη μετο ξινό να σταθούν 2 ώρες και τα ξεπλένουμε με καθαρό νερό.Ασπρίζουμε...

Γλυκό του κουταλιού μελιτζανάκι

sintagesgiaspiti
Πολλά από τα λαχανικά που έχουμε στο κήπο μας μπορούν κάλλιστα να γίνουν γλυκό του κουταλιού. Σε αυτή την περίπτωση ανήκει και η μελιτζάνα. Η συνταγή που ακολουθεί χρειάζεται μικρά, τρυφερά μελιτζανάκια και μερικά ακόμη υλικά....

Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!