Υλικά: 2 μελιτζάνες μεγάλες στρογγυλές 1 ντομάτα ώριμη 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά Φλωρίνης 3-4 γουλιές σκόρδο …
Δροσερή Μελιτζανοσαλάτα
lakiskoutalakis.blogspot.com
Υλικά: 2 μελιτζάνες μεγάλες στρογγυλές 1 ντομάτα ώριμη 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά Φλωρίνης 3-4 γουλιές σκόρδο …
Η μελιτζανόσαλατα είναι το τέλειο καλοκαιρινό ορεκτικό και εδώ την έφτιαξα με καπνιστό τυρί και λίγο δροσερό γιαουρτάκι, η τέλεια …
δροσερή μελιτζανοσαλάτα, ακριβώς όπως το λέει ο τίτλος της.βασικό στοιχείο η μελιτζάνα με λαχανικά εποχής.Το σκόρδο καθορίστε το εσείς ανάλογα …
Τέλειο συνοδευτικό για τους καλοκαιρινούς μεζέδες! Υλικά Μελιτζάνες τσακώνικες – 1 κιλό Γιαούρτι στραγγιστό – 1 μικρό Αγγούρι – 1 …
Μια εύκολη και πεντανόστιμη μελιτζανοσαλάτα, ιδανική σαν μεζές ή ορεκτικό για τα καλοκαιρινά μας γεύματα! Η συγκεκριμένη συνταγή ξεφεύγει από …
Η μελιτζανοσαλάτα, γνωστή και αγαπημένη στους Ελληνες συνοδεύεται με έντονες καλοκαιρινές γεύσεις: σκόρδο, κρεμμύδι, κάππαρη, πιπεριά κόκκινη ή καρύδια. Ασπρίζει …