Συνταγές για μπακαλιάρο παστό

Βρέθηκαν 121 συνταγές

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

koukfamily-cook
Κάθε χρόνο στην γιορτή μου, μετά την παρέλαση, όλη η οικογένεια μαζευόμασταν γύρω απο το τραπέζι για να απολαύσουμε τα καταπληκτικά φαγάκια που ετοίμαζε η μανούλα μου και κυρίως τον αγαπημένο μου μπακαλιάρο με σκορδαλιά....

ΠΑΣΤΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ

thegastrin
Άκρως γευστική , παραδοσιακή συνταγή αλλά.... υψηλής θερμιδικής αξίας!!! Η παρέα του gastrin δε λατρεύει το τηγάνι , όμως στον βακαλάο κάνει μια μικρή εξαίρεση... ...

Παστός μπακαλιάρος με γιαχνερά χόρτα

cretangastronomy
...Όπως έχω ξαναπεί,η νηστεία των Χριστουγέννων επιτρέπει την κατανάλωση ψαριού μέχρι τις 17 του Δεκέμβρη, και έτσι είναι σχετικά εύκολη. Ένα από τα πιο συνηθισμένα φαγητά με ψάρι αυτή την εποχή είναι ο παστός μπακαλιάρος με γιαχνερά χόρτα, άγρια (καυκαλίθρες, μυρώνια κλπ) αλλά και ήμερα (σπανάκια, γούλα κλπ)....

Μπακαλιάρος μεζές

syntageskardias
Σήμερα θα σας κεράσω ένα μεζεδάκι που ανήκει στις γευστικές μου αναμνήσεις. Το ετοίμαζε η αγαπημένη μου Μανιάτισσα γιαγιούλα, κάθε φορά που είχαμε μπακαλιάρο τηγανιτό. Έπαιρνε λοιπόν η γιαγιά λίγο από τον ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο, τον έπλενε καλά, τον στράγγιζε και τον σκούπιζε -τότε- με χαρτοπετσέτες.......

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ

shogunkitchen
Η παραδοσιακή μαγειρική της Καλαμάτας έχει σήμερα την τιμητική της. Τιμούμε τη μεσσηνιακή μας καταγωγή με ένα πιάτο που το τρώμε από μικρά παιδιά από τα χέρια της γιαγιάς και που με τον καιρό πέρασε σε εμάς όπως ήταν φυσικό....

παστός μπακαλιάρος με φρέσκια ντομάτα

demideli
Εκπληκτική συνταγή και πολύ καλοκαιρινή ειδικά τώρα που μπορείτε να βρείτε τις πιο νόστιμες ντομάτες. Το μυστικό κρύβεται στην επιλογή των υλικών και στη σωστή εκτέλεση. Υλικά : 1 κιλό παστός μπακαλιάρος (ή φιλέτο μπακαλιάρου) 1 1/2 κιλό φρέσκιες ώριμες … ...

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

thegastrin
Με όποιον τρόπο και αν μαγειρευτεί ο μπακαλιάρος είναι απολαυστικός. Εξάλλου έχει πέσει στα "δίχτυα" μας άλλες δυο φορές (δες εδώ κι εδώ). Όταν όμως συνδυαστεί με τη μελιτζάνα παίρνει έξτρα πόντους, γιατί η γεύση της μας πάει πολύ....

Μαγειρευτός παστός μπακαλιάρος λουκούμι

zannetcooks
Μαγειρευτός παστός μπακαλιάρος λουκούμι, όνομα και πράγμα! Με μέλι και ξερά δαμάσκηνα που δίνουν μια απίστευτη γλυκύτητα στο φαγητό. Δοκιμάστε το εναλλακτικά από τον κλασικό τηγανητό μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού και θα τον ξανακάνετε πολύ σύντομα, σας το εγγυώμαι....

Μπακαλιάρος σαλάτα (Esqueixada)

sheblogs.eu
Μία συνταγή της Καταλονίας, γι'αυτούς που επιθυμούν να αποφύγουν τα τηγανητά και τη σκορδαλιά, με πρώτη ύλη τον παστό μπακαλιάρο. ...
home_goodfood_blog1

Μαρουλοντολμάδες με παστό μπακαλιάρο

sintagesmamas
Μαρουλοντολμάδες με παστό μπακαλιάρο ψάρι 1/2 κιλό μπακαλιάρο παστό φιλέτο25-30 περίπου μεγάλα μαρουλόφυλλα (τα εξωτερικά φύλλα από τα μαρούλια, όχι τις καρδιές)1 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι γλασέ πλυμμένο1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο1-2 μέτριες σκελίδες σκόρδου λιωμένες4-5 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο ...

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

shogunkitchen
Είναι αλήθεια ότι οι περισσότεροι τον τηγανίζουν και τον τρώνε με σάλτσα ή με σκορδαλιά. Αυτός ο περιορισμός τον αδικεί, καθώς μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς άλλους τρόπους και στο φούρνο και στην κατσαρόλα....
home_goodfood_blog1

Μπακαλιάρος παστός βραστός

greekmasa
Ένα γρήγορο φαγητό που μας έκανε η μητέρα μου και το κάνω και εγώ τώρα. Όταν ξαλμυρίζω μπακαλιάρο για άλλη χρήση (τηγανιτό πλακί ...

Μπακαλιάρος παστός στιφάδο στο φούρνο

kouzinomageiremata
Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρος ξαλµυρισµένος κομµένος σε μερίδες 2 κιλά ξερά κρεµμύδια κοµµένα σε ροδέλες 2 σκ....
home_goodfood_blog1

Μπακαλιάρος παστός με τραγανό κουρκούτι

greekmasa
Ο παστός ή υγράλατος μπακαλιάρος συνηθίζεται να καταναλώνεται τις δυο Κυριακές μέσα στην Σαρακοστή σύμφωνα με τα έθιμα μας. Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους αλλά ο πιο διαδεδομένος είναι ο τηγανιτός είτε μόνο αλευρωμένος ή με κουρκούτι και συνοδεύεται με σκορδαλιά....

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΟΡΦΑΔΕΣ

shogunkitchen
Ο παστός μπακαλιάρος είναι ένα υλικό που χρησιμοποιείται σε πολλές παραδοσιακές συνταγές της Ελλάδας, από τηγανιτός με σκορδαλιά έως φρικασέ και σούπα! Σήμερα εμείς φτιάξαμε ένα παραδοσιακό πιάτο που το συνηθίζουν στη Μεσσηνία: γιαχνί στην κατσαρόλα με κολοκυθοκορφάδες....

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 »
Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!