Σάντουιτς με μπακαλιάρο και σκορδαλιά(καβουροπαρτι)
Υλικά ψωμάκια στρόγγυλα μπιφτέκια μπακαλιάρου σκορδαλιά ντομάτα σε φέτες κρεμμύδι σε ροδέλες μαρούλι
Υλικά ψωμάκια στρόγγυλα μπιφτέκια μπακαλιάρου σκορδαλιά ντομάτα σε φέτες κρεμμύδι σε ροδέλες μαρούλι
Brandada de bacalao ή bacallà: πείτε το άλειμμα, πείτε το σαλάτα, εμείς εδώ στα βόρεια μπορεί να το πούμε και …
Ψαροκροκέτες πολύ νόστιμες και τραγανές!
Χρειαζόμαστε 454 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 454 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου 1 φύλλο δάφνης 1 μέτρια πατάτα 2 …
Σήμερα θα σας κεράσω ένα μεζεδάκι που ανήκει στις γευστικές μου αναμνήσεις. Το ετοίμαζε η αγαπημένη μου Μανιάτισσα γιαγιούλα, κάθε …
Ένα νόστιμο μεζεδάκι για όλες τις εποχές!
Ο Ευαγγελισμός του μπακαλιάρου! Οι Πορτογάλοι τον τιμούν απεριόριστα και οι Βάσκοι τον λένε «το ψάρι του βουνού». Από τον …
Τα ψαροκεφτεδάκια είναι μια πολύ καλή ιδέα για να δώσετε στα παιδιά θρεπτικά ψαράκια με καμουφλάζ..χαμπουργκερ!! Μπορείτε να ψήσετε μεγαλύτερη …
Πάνω στην τρεχάλα μου, αρκετές φορές τυχαίνει να ανακαλύψω στον καταψύκτη υλικά που έχω βάλει και απλώς δεν τα θυμόμουνα. …