Συνταγές για πάπια

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 66 συνταγές
στις κατηγορίες:

Πορτοκάλι, κονιάκ και μπαχαρικά αγκαλιάζουν ευλαβικά την πάπια. Αρωματική και τραγανή όσο ποτέ!

Δεν είναι η πιο εύκολη συνταγή. Όμως με λίγη προσπάθεια και προσοχή θα εκπλήξεις φίλους και αγαπημένα σου πρόσωπα

Πάπια με πορτοκάλι 03 Δεκεμβρίου 2009

Πάπια Πεκίνου

Πουλερικά Καταχωρήθηκε πριν 1892 ημέρες (http://www.tlife.gr)
Χρειάζεται υπομονή και αρκετή μαεστρία, όμως τώρα που γνωρίζεις να φτιάχνεις την φρουτένια σος που τη συνοδεύει μπορείς να τη δοκιμάσεις

Αφιέρωμα στη γαλλική κουζίνα έκαναν οι "Νηστικοί Πράκτορες" και φυσικά διάλεξαν να παρουσιάσουν ένα κλασικό γαλλικό πιάτο, πάπια πορτοκάλι.

 Γαλλική δοκιμασμένη συνταγή. Υλικά1 πάπια 2 κιλά περίπου5-6 πορτοκάλια4 κουταλιές λάδι (οι Γάλοι προτιμούν βούτυρο)1 κούπα ζωμός κοτόπουλου σπιτικός2/3 της κούπας λικέρ Grand Marnier Triple orage 1 κουταλιά της σούπας ξίδι λευκό1 κουταλιά βούτυρο1 κουταλιά αλεύριΑλάτιΠιπέρι

Υλικά: πάπια, πορτοκάλια, λάδι, ζωμός κοτόπουλο, λικέρ και άλλα 3 υλικά

Υλικά: 1 πάπια 3-4 κιλά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι για τη σάλτσα 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ...




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!