Συνταγές για πανετόνε

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 35 συνταγές
στις κατηγορίες:

Πανετόνε

Γλυκά ζύμης Καταχωρήθηκε πριν 1614 ημέρες (http://www.toarkoudi.gr)
Το τσουρέκι των Χριστουγέννων!

Υλικά• 350 γρ. αλεύρι δυνατό • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι• 1 κύβος φρέσκια μαγιά • 3 κουταλιές της σούπας νερό (χλιαρό) • 70 γρ. ζάχαρη άχνη • 2 αυγά (ολόκληρα) • Κρόκοι αυγών• Μερικές σταγόνες εσάνς βανίλιας • Ξύσμα λεμονιού• Ψιλοκομμένα κομμάτια φλούδας ...

Συστατικά 1/2 φλιτζάνι ελαφρώς λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 3 κρόκους αυγών 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη...

Από την αναζήτηση μιάς φίλης (july88) και την προτροπή μιάς άλλης (Ermioni), προέκυψαν αυτές οι βήμα-βήμα οδηγίες για να φτιάξουμε μία φόρμα για panettone, το γνωστό ιταλικό χριστουγεννιάτικο γλυκό.H μορφή, το σχήμα, του panettone, είναι ένας κόλουρος κώνος, ένας κώνος δηλαδή με κομμένη την κορυφή του. Πιο απλά, ένας κύλινδρος που όμως η μία βάση του είναι κατά τι μεγαλύτερη από την άλλη.

...Το Panettone είναι ένα γλυκό που η παρασκευή του παίρνει χρόνο. Και εκτός από τον χρόνο, θέλει και να ακολουθηθούν μεθοδικά και κάποια συγκεκριμένα βήματα. Δεν είναι, λοιπόν, και το πιο εύκολο γλυκό, η ευχαρίστηση όμως που δίνει η ολοκλήρωσή του είναι πού μεγάλη...

Το πανετόνε είναι το κλασικό χριστουγεννιάτικο τσούρεκι της Ιταλίας που χρησιμεύει και ως βασιλόπιτα. Φέτος, πειραματιστείτε και δοκιμάστε το και εσείς ως εναλλακτική πρόταση αντί της κλασικής βασιλόπιτας. Υλικά:350 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γραμμ. μαργαρίνη1½ κουταλάκι γλυκού μαγιά1½ κουταλάκι γλυκού αλάτι50 γραμμ.…

Panettone

Γλυκά ζύμης Καταχωρήθηκε πριν 1279 ημέρες (http://magyreuontas.blogspot.com)
Τελικά γίνονται “μικρά θαύματα” και στις μέρες μας!!! Υλικά για το προζύμι 205 γρ. αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις καλής ποιότητας 120 γρ. νερό(όχι ml) 1/8 κ.γ. σκόνη μαγιά για το κυρίως ζυμάρι 340 γρ. αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις καλής ποιότητας 115 γρ. βούτυρο μαλακό σε κυβάκια 65 γρ. ζάχαρη 12 γρ. σκόνη μαγιά 3 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 βανίλιες ξύσμα από 2 πορτοκάλια και 2 λεμόνια 10 γρ. αλάτι 1/2 κ.γ. baking powder 250 γρ. ανακατεμένα φρουι γλασέ και σταφίδες ξανθιές και μαύρες 1 κρόκο για το άλειμμα αμυγδαλάκι φιλέ προαιρετικά για το πασπάλισμα ζάχαρη άχνη για το στόλισμα...

Υλικά: αλεύρι, μαγιά, βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και άλλα 8 υλικά

Panettone

Γλυκά ζύμης Καταχωρήθηκε πριν 1619 ημέρες (http://www.homefood.gr)
Το γλυκό που οι Ιταλοί τού έδωσαν ένα σχήμα προς τα πάνω σε ένδειξη μεγαλοπρέπειας και ένα όνομα που σημαίνει «ένα πραγματικά μεγάλο σε ύψος ψωμί». υλικά 100 γραμμ. ανάμεικτα ζαχαρωμένα φρούτα ψιλοκομμένα 80 γραμμ. σταφίδες μαύρες 1 κ.κ. ξύσμα λεμονιού...

Panettone 3

Γλυκά ζύμης Καταχωρήθηκε πριν 1256 ημέρες (http://www.sintagespareas.gr)
2 κουταλιές μπράντυ 3/4 κούπα γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 1/4 κούπα αλεύρι (ίσως να χρειαστεί λίγο παραπάνω) 2 αυγά 1/4 κούπα λευκή ζάχαρη 1/4 κούπα βούτυρο μαλακωμένο 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα κορνφλάουρ...

Υλικά: μπράντυ, γάλα, μαγιά ξερή, αλεύρι, αυγά και άλλα 7 υλικά




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!