Συνταγές για πρασοσέλινο


Γεύση από καλό σπιτικό φαγητό!!!Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά σε μαγειρεύουμε το φαγητό σε μέτριαφωτιά μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.Μπορούμε,αν χρησιμοποιούμε κύβους,να προσθέσουμε ένα κύβο μαζίμε τα υπόλοιπα υλικά.Σε κάποιους αρέσει να προσθέτουν στο πιάτο και λίγο χυμό λεμόνι.
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ - "ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 31" 24/12/2012 ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΡΑΣΟΣΕΛΙΝΟ ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ, ΑΛΜΥΡΟ ΔΕΝΤΡΑΚΙ
Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια 5 πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες 1 κεφάλι σέλινο μικρού μεγέθους, το άσπρο και το πράσινο μαζί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια 2 αυγά Χυμό από 1 -1/2 λεμόνι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αλάτι-πιπέρι...

Πρασάτο

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 361 ημέρες (http://mageirikesdiadromes.gr)
Χοιρινό με πράσα, σέλινο και αυγολέμονο!
υλικά για 3-4 άτομα 200 γρ. φασόλια γίγαντες 3-4 καρότα, κομμένα σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό, μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι σέλινο 1 κ.σ. πελτέ 2-3 φύλλα δάφνης 150 γρ. ντοματάκια κονσέρβας, ψιλοκομμένα...
...Σκέφτομαι, αυτο το υπέροχο χοιρινό πρασοσέλινο, να το τρώμε όλοι μαζί, μια μέρα κοντά στο Πάσχα, στην ολανθισμένη και με υπέροχα αρώματα αυλή του σπιτιού στο χωριό, παρέα με μπόλικο κρασί, γέλια, φωνές παιδικές... Ενα είναι σίγουρο, εσείς εκεί παρα τις αντιξοότητες θα τα καταφέρετε.. Γιατι δεν είστε μόνοι......
Το πρασοσέλινο είναι ένα από τα φαγάκια που αγαπώ πολύ και που ευτυχώς αρέσει πολύ και στα παιδιά μου, έτσι ώστε να το απολαμβάνουμε οικογενειακώς. Το χω συνδυάσει με χειμώνα, ζεστό ζεστό, ξινούτσικο, με μπόλικη φετούλα, φρέσκο ψωμάκι και καλό κρασάκι....
Γεμάτο θρεπτικά συστατικά και νοστιμιά είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά τις ημέρες νηστείας. Εσείς; Δεν θα το δοκιμάσετε;
Νόστιμο και υγιεινό φαγητό με λίγες θερμίδες χωρίς να χάνει σε γεύση.


Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές





Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών