ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ // SPEZZATINO DI MAIALE CON PORRI E PRUGNE SECCHE
Η κλασσική πρασο-τηγανιά εμπλουτίζεται σε γεύση και αρώματα, με την προσθήκη των δαμάσκηνων! Θα την λατρέψουν όσοι αγαπάνε τις γλυκόξινες …
Η κλασσική πρασο-τηγανιά εμπλουτίζεται σε γεύση και αρώματα, με την προσθήκη των δαμάσκηνων! Θα την λατρέψουν όσοι αγαπάνε τις γλυκόξινες …
Κρέας νόστιμο κι ευκολο. Λίγα μυστικά ακόμα Καλή όρεξη!!
Χειμωνιάτικο- χριστουγεννιάτικο-ελληνικό-αγαπημένο πιάτο! Μη μου πείτε ότι δεν είναι από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλη την Ελλάδα! Τρυφερές …
Παραδοσιακό φαγητό που το φτιάχνουμε σε ολη την Ελλάδα τις γιορτές! 1/4 φλ. ελαιόλαδο 500 γρ. χοιρινό από σπάλα 4 …
Για γέμιση σε ψωμί ή σκέτη, είναι όνειρο!
Σας περίσσεψαν πράσα και δεν ξέρετε πώς να τα μαγειρέψετε; Αν έχετε κάποιο λουκάνικο να μια ευκαιρία για ένα νόστιμο …
Το φαγητό αυτό είναι μάλλον από τα καλύτερα πιάτα με χοιρινό που έχω φάει. Γλυκό σαν μέλι, με γεύσεις που …
Ένας από τους λόγους που μου αρέσει ο χειμώνας και το κρύο είναι επειδή μπορείς να μαγειρεύεις σχετικά βαριά φαγητά …
Υλικά συνταγής 2 κιλά χοιρινή τηγανιά 3-4 πράσα 1 φλιτζ. κρασί λευκό ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη αλάτι πιπέρι
1 κιλό χοιρινό λαιμό 5 πράσα 2 κρεμμύδια ξερά 5 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 5 κ.σ. μουστάρδα με μέλι θυμαρίσιο Kalamata …
Αυτή τη φορά για να της δώσουμε το κατάλληλο άρωμα χρησιμοποιήσαμε ένα μείγμα μπαχαρικών που θα το βρείτε στη συνταγή …
ΥΛΙΚΑ: 600γρ. χοιρινό κομμένο σε μπουκιές (σπαλα η΄λαιμος) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πρασινη σε …
Υλικα 400 γρ. Χοιρινό (για τηγανιά) 2 πράσα Λίγο κρασί 100 γρ. τυρί Μετσόβου Αλάτι, πιπέρι Λεμόνι Λίγο αλεύρι…
1½ κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια -1 κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες -½ κιλό κεφαλοτύρι κομμένο σε κομματάκια -4-5 κουτ. …
Αυτή την πεντανόστιμη τηγανιά τη σερβίρουμε σαν μεζέ ή σαν κυρίως πιάτο με πιλάφι.
Υλικά: 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 κιλά πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
ΠΡΩΤΗ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ!!!Αξιζει να την φτιαξετε γιατι ειναι ευκολη, γρηγορη μα πανω απ’ολα διαφερει…
Πρόκειται για την παραδοσιακή συνταγή της χοιρινής τηγανιάς με πράσο, όπου έχει τις ρίζες της από το θεσσαλικό κάμπο και …