Συνταγές για σουπιές με σπανάκι

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 48 συνταγές
στην κατηγορία Θαλασσινά

Εν όψει της μεγάλης τεσσαρακοστής θα δίνω κάποιες αγιορείτικες συνταγές με θαλασσινά και σαλιγκάρια. Η συνταγή που δίνω είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό με σουπιές και σπανάκι. Μπορεί να γίνει και με χταπόδι, Μονό που το χταπόδι θέλει πρώτα καλό βράσιμο.

Είσαι μια σουπιά….. Υλικά 1 Κιλό βρασμένο σπανάκι 1 κιλό σουπιές (τις κόβουμε σε κομμάτια) 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα άνηθο δυόσμο...

ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΕΝΑ ΑΡΚΕΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΝΟΣΤΙΜΙΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΑΡΩΜΑΤΙΣΟΥΝ .ΑΥΤΑ ΚΑΝΟΥΝ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ...

...Θυμάμαι όταν ήμουν μικρός τις απέφευγα τις σουπιές για άγνωστους μέχρι σήμερα λόγους. Μια Καθαρή Δευτέρα, είχαμε πάει οικογενειακώς σε ένα καταπλητικό ταβερνάκι στην Πύλο Μεσσηνίας, απ’ όπου και κατάγομαι, και η μαμά μου παρήγγειλε ένα πιάτο σουπιές με σπανάκι...

Σπανάκι, μυρωδικά και ούζο κάνουν τις σουπιές μας νοστιμότατες!

Σήμερα η πρότασή μας είναι ένα αγαπημένο φαγάκι, παραδοσιακό και νηστίσιμο. Υλικά 1 κιλό σουπιές (φιλέτο έβαλα) κομμένες σε μικρά κομμάτια και στραγγισμένες 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Σήμερα, Παρασκευή, είπαμε να τηρήσουμε τη νηστεία της. Γι’ αυτό μαγείρευσα σουπιές, υπακούοντας σε συζυγικές επιθυμίες και αξιοποιώντας τα φρέσκα θαλασσινά της τοπικής ψαραγοράς.Με έπιασε όμως μια νοσταλγία, γιατί θυμήθηκα όλα εκείνα τα καταπληκτικά ελληνικά άγρια μυρωδικά - καυκαλίδες και μυρόνια – που δίνουν μοναδική γεύση στο φαγητό και έχουν εξαιρετική διατροφική αξία.




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!