Σολομός στον ατμό με πιπεριές
Yλικά Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10′ 4 φέτες σολομού αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 μπουκέ γκαρνί (ματσάκι με δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό) …
Yλικά Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10′ 4 φέτες σολομού αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 μπουκέ γκαρνί (ματσάκι με δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό) …
4 ΦΙΛΕΤΑ ΓΛΩΣΣΑΣ 4 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 10 ΦΥΛΛΑ ΔΥΟΣΜΟΥ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ 125 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK (ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ) 2 Κ.Σ. ΚΑΠΠΑΡΗ …
Ελαφρύ και υγιεινό το φαγάκι μας σήμερα!Ψαράκι στον ατμό, που συνδυάζεται υπέροχα με λαχανικά ωμά, βραστά ή και ψητά.Για να …
Αγαπημένο ψαράκι ο γαύρος και της εποχής, και νόστιμος και υγιεινός και οικονομικός!!!! Τηγανιτός όμως παχαίνει, στο φούρνο είναι ωραίος …
2 τσιπούρες (450 γρ.) 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κρεμμύδι 1 πράσο (το λευκό μέρος) 2 κολοκυθάκια μικρά 1 πιπεριά …
Από τον Chef Ρενάτο Μεκόλι Ημέρα προβολής 12/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο μπακαλιάρου 3 …
Το σημερινό πιάτο ανήκει στην κατηγορία των συνταγών των πέντε λεπτών! Κυριολεκτικά δε χρειάζεται πάνω από πέντε λεπτά για να …
Μια εξαιρετικά απλή λύση για να φτιάξετε ένα γρήγορο και απόλυτα υγιεινό φαγητό είναι να το μαγειρέψετε στον ατμό! Γι’ …
Υλικά για 2 άτομα : 2 φιλέτα ψαριού περίπου 250-300 γρ. το καθένα-κατεψυγμένα(πέρκα, γλώσσα, σαργό ή οποιοδήποτε άλλο λευκό φιλέτο …
Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο ευκολομαγείρευτα ψάρια. Σε ελάχιστα λεπτά, απολαμβάνουμε ένα γευστικό πιάτο, με λίγες θερμίδες.
800 γρ. φιλέτο ψαριού με σφιχτή σάρκα 8 σκελίδες σκόρδο 5 μικρές κόκκινες πιπεριές τσίλι 4 λάιμ 5 κλωνάρια κολίανδρος …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό…
Υλικά 4 φέτες ή φιλέτα σολοµού, συνολικά 800 γρ. (αν πάρουµε φιλέτα, ζητάµε από τον ιχθυοπώλη να αφαιρέσει την πέτσα, …
Σολομός στον ατμό με λευκή σάλτσα κρασιού Υλικά 450 γρ. φιλέτο Σολομού Χυμό από 1 λεμόνι 2 κουταλιές σούπας …
Αλλη μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή για τα ψαράκια μας χωρίς κόπο {δεν είναι το καλοκαίρι για τέτοια}αλλά με γεύση …
Υλικά 1 λαυράκι 1 πιπεριά κόκκινη, 1 πιπεριά πράσινη, 1 καρότο και 1 φρέσκο μανιτάρι κομμένα σε λεπτές λωρίδες…