Συνταγές για αρνίσιο συκώτι (συκωταριά αρνίσια) στα Κρέατα

Βρέθηκαν 68 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: συκώτι αρνίσιο, ελαιόλαδο, λεμόνι, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος, κρεμμύδια, ρίγανη, αυγά, ...


Συκωταριά λαδορίγανη

bettyscuisine
Υπέροχος, νοστιμότατος μεζές, ...
home_goodfood_blog1

ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ ΡΙΓΑΝΑΤΗ

mamascook
ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ ΡΙΓΑΝΑΤΗΥΛΙΚΑ:Για 4-6 άτομα1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά1 ποτήρι ...

ΣΥΚΩΤΑΚΙ ΑΡΝΙΣΙΟ Η ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΠΟΛΥ ΑΠΛΟ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΟ

cretatrapezomata
Θα το μαγειρέψουμε με το χωριάτικο τρόπο. Με λίγα απλά υλικά όπως οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας. Υλικά 1 συκωτάκι κομμένο σε μικρρά κομμάτια 1/2 κούπα λάδι 3 ώριμες τριμμένες ντομάτες 1-2 φύλλα δάφνης 2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα λίγο χοντρά (θέλουμε να βρίσκονται στο φαγητό) αλάτι......

Αρνίσια συκωταριά τηγανιτή, λαδορίγανη

kouzinomageiremata
Αρνίσια συκωταριά τηγανιτή, λαδορίγανη. Υπέροχο μεζεδάκι, απλή και νόστιμη συνταγή!! Μπορούμε να την συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα ή απλά σκέτη. Το ζουμάκι είναι τέλειο παρέα με φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί....

ΤΣΙΛΙΧΟΥΡΔΑ

illaboratoriodimmskg
Τσιλίχουρδα, τσιλίκουρδο ή τσιλιχούρδι, παραδοσιακή πασχαλινή συνταγή από την κορφίατικη κουζίνα. Το όνομα προέρχεται από τις χορδές, δηλαδή τα έντερα του ζώου, στην αρχαιόητα δε, ονόμαζαν χορδές αυτό που λέμε εμείς σήμερα γαρδούμπα....
home_goodfood_blog1

ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΣΙΑ ΓΙΑ ΑΠΑΙΤΗΤΙΚΟΥΣ ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΥΣ

suntagesnikoulas
ΥΛΙΚΑ:1.       Μια συκωταριά αρνίσια περίπου  1200 gr.2.       2 Μεγάλα κρεμμύδια3.       2 Ποτήρια  λευκό κρασί 4.       2 κ.σ. μουστάρδα5.       Χυμός από ένα λεμόνι6.       ½ ποτήρι λάδι7.       Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη....
home_goodfood_blog1

Καρβαβίτσα Κερμενιώτικη

greekouzina
Η δική μας συνταγή που σας προτείνουμε σε αντίθεση με άλλες, είναι η γνήσια παραδοσιακή συνταγή από το Κερμένι της Ανατολικής Θράκης. Μια πολύ σπέσιαλ συνταγή για τους μεζεδομερακλήδες....

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΟ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!!

nostimessyntagesthsgwgws
Σαν κορη ψητοπωλη Ρουμελωτη(Λαμια)σας προτεινω ανεπιφυλακτα να φτιαξετε κοκορετσακι πεντανοστιμο,για την ημερα του Πασχα,ετσι οπως το εφτιαχνε ο πατερουλης μου μονο για την οικογενεια του...εεε..κατι...

Συκώτι τηγανητό πανεύκολο και πεντανόστιμο

ellinikoxreosstigastronomia
Τηγανητό συκώτι με κόκκινες πιπεριές! Ιδανικός συνδυασμός καθώς το συκώτι μόνο του μπουκώνει...Δοκιμάστε το! ...

Μαγειρίτσα από την Ευδοκία

sintagespareas
Μία μαγειρίτσα που είναι εύγευστη, χωρίς ίχνος δυσάρεστης οσμής και που την τρώνε μικροί και μεγάλοι!!! 1 αρνίσια ή κατσικίσια συκωταριά το λεπτό έντερο από ένα αρνί ή ένα κατσίκι 1 μπουκάλι ξίδι 2 μαρούλια 3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 600g ξερά κρεμμύδια 2 πράσα 1 ματσάκι άνηθο 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο κρασί μαυροδάφνη ή σαμιώτικο το χυμό ενός πορτοκαλιού αλάτι πιπέρι μαύρο 6 λίτρα νερό 150g ρύζι καρολίνα 3 αυγά......

ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

wwwirida
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΑ ΣΥΚΟΤΑΡΙΑ ΑΡΝΙΟΥ Η ΚΑΤΣΙΚΙΟΥ ΜΑΖΙ ΜΕ ΕΝΤΕΡΑ ΕΝΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΣΥΚΩΤΙ ΑΡΝΙΣΙΟΥ Η ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΚΑΡΔΙΑ ΣΠΛΗΝΑ ΓΛΥΚΑΔΙΑ ΑΡΝΗΣΙΑ ΡΙΓΑΝΗ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ ... ...
home_goodfood_blog1

Μαγειρίτσα η κλασική

eliasmamalakis
Υλικά για 6-8 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,2 κιλά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμ τρυφερά φύλλα από αντίδια ½ κιλό τρυφερά φύλλα μαρουλιού 1 ½ φλιτζ τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 2 αβγά Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι, πιπέρι ...

Τσιλίχουρδα, η Μαγειρίτσα από την Κέρκυρα και μια Αρωματική Τηγανιά με Συκωτάκια και Underberg

funkycook
Τα τσιλίχουρδα είναι ονειρικά πρόκειται για μια τοπική συνταγή της Κέρκυρας, εκεί η μαγειρίτσα έχει άλλη "υπόσταση" ξεχάστε αυγολέμονα, σούπες και άλλα, σιγοβράζεται μέχρι να μελώσει στο λαδάκι της! Η παράδοση λέει οτι χρησιμοποιούνται και εντεράκια τα οποιά γίνοντται πλεξούδα και βράζουν μαζι με τα υπόλοιπα υλικά, κάτι που μπορείτε να παραλείψετε αν δεν σας αρέσουν......

Μαγειρίτσα αυγολέμονο

gastronomos
Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 1 - 2 εντεριές αρνίσιες, καθαρισμένες 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 μαρούλια, ψιλοκομμένα 1 μάτσο άνηθος ή μάραθος, ψιλοκομμένος 2 - 3 κουτ....

Θρακιώτικοι Τζιγεροσαρμάδες (της Μαριγούλας)

eri-captaincook
Ενας πεντανόστιμος παμπάλαιος Θρακιώτικος μεζές, μια υπέροχη λιχουδιά. Παρέα με τον Θρακιώτικο καβουρμά θεωρώ ότι είναι τα δυο πλέον κρεατοφαγικά χαρακτηριστικά πιάτα της Θρακιώτικης κουζίνας. Οι τζιγεροσαρμάδες καταψύχονται πολύ καλά οπότε μπορείτε να τους ετοιμάσετε πριν τις φορτωμένες με δραστηριότητες μέρες του Πάσχα και να τους καταψύξετε όπως έκανα εγώ....

« 1 2 3 4 5 »
Πες μας την γνώμη σου για το νέο site του Συνταγούλη! Πώς το βαθμολογείς;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!