Συνταγές για τάρτες


1
Ψήφισε
Δροσερή είναι τέλεια για τα καλοκαίρια μας!ΥΛΙΚΑ : Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1 αβγό 100 γρ ζάχαρη 1 βανίλια...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ Οι τάρτες είναι ιδιαίτερα ευέλικτα γλυκάκια : εύκολες στην παρασκευή τους, ενώ οι συνδυασμοί των υλικών τους ειναι ανεξάντλητοι. Σήμερα σας παρουσιάζω μια ιδιαίτερη τάρτα με εναν μάλλον ασυνήθιστο αλλα πολύ ταιριαστό συνδυασμό υλικων.  Για την βάση της τάρτας, αντικατέστησα το βούτυρο, που χρησιμοποιώ συνήθως για να φτιάξω την pasta frolla, με ταχίνι. Επίσης χρησιμοποίησα την καστανή μαλακή ζάχαρη, με την πολύ ιδιαίτερη γευση, που οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε μελάσσα. Το ταχίνι, ως γνωστόν, ταιριάζει πολύ με το πορτοκάλι, και τι καλύτερο απο την μαρμελλάδα πορτοκάλι με τζίντζερ! Τέλος, τα φουντούκια έδεσαν πολύ αρμονικά με το...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Από τον Pastry Chef Μάνο Παπαχρήστο ,350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 240 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 180 γρ. ζάχαρη άχνη 30 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. κακάο 1 αβγό...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά Για τη ζύμη 75 γ.μ. βιτάμ σκληρό όχι μαλακό 2 κούπες αλεύρι 1 κ. γ. μπέικι 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 2 κ. σ. κονιάκ ή λικέρ λίγο αλάτι 3 βανίλιες Για την κρέμα 2 κρέμες ζαχαροπλαστικής στιγμής 4 1/3 κούπες γάλα...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφοι
Μια λαχταριστή συνταγή από το αφιέρωμα στις τάρτες που θα βρείτε στο νέο τεύχος των Γλυκών Ιστοριών. Υλικά Για τη ζύμη 285 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 γρ. κακάο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 160 γρ. βούτυρο αγελάδος 1 αυγό μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικό Για τη γέμιση 300 γρ. κουβερτούρα...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Ατομικές Κις Λορέν

Ορεκτικά Καταχωρήθηκε πριν 9 ημέρες (http://www.alphatv.gr)
Υλικά φύλλο κουρού ή σφολιάτα 10 φέτες μπέικον μισό κιλό τυρί τριμμένο έμενταλ 2 στήθη κοτόπουλου φιλέτο 1 πιπεριά κόκκινη, κίτρινη και πορτοκαλί φρέσκα μανιτάρια 300γρ. κρέμα γάλακτος 3 αυγά βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Δροσερή τάρτα με άρωμα λεμόνι. Για την ζύμη Αλεύρι - 300 γρ Άχνη ζάχαρη - 100 γρ Βούτυρο - 200 γρ Αυγό - 1 Αμυγδαλόψιχα - 50 γρ τριμμένη σε σκόνη Για την κρέμα Ζάχαρη - 150 γρ Βούτυρο - 150 γρ Αυγά - 3 ολόκληρα Αυγά - 5 μόνο τους κρόκους Λεμόνι - 1 μόνο το ξύσμα Λεμόνι...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Η συνταγή είναι της φίλης Άννας Καρασσάβα...Ευχαριστούμε πολύ!! Υλικά: για την βάση μπισκότου: - 400 γραμμάρια μπισκότα - 100γραμμάρια βούτυρο - 1 κουταλιά κακάο για την κρέμα: - 2 φλιτζάνια γάλα - 2 κουταλιές κακάο - 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη - Ξύσμα πορτοκαλιού - 1 1/2 κουταλιά νισεστέ
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Ο καιρός πλέον απαιτεί επιδόρπια δροσερά. Ετσι το Πάσχα εκαμα μια τάρτα λεμονιου βασισμένη στην συνταγή της Στέφανης του JoyofBaking. Εγω αντι μαρέγκα εβαλα φρούτα και απο πάνω λιγη καραμέλα....
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια τάρτα αλλά τί τάρτα;;; Μια τάρτα που γίνεται με το κατσίκι που περίσσεψε (αν περίσσεψε... που το ελπίζω γιατί ξέρω καλά ότι σε πολλούς δεν έφτασε όχι μόνον δεν περίσσεψε). Φυσικά, η συγκεκριμένη τάρτα γίνεται και με οποιοδήποτε κρέας ή κιμά που έχει περισσέψει...
Περισσότερα Σχολίασε 


Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών