Συνταγές για τουρλού

Ταξινόμηση: Αυτόματη Πρόσφατες
Βρέθηκαν 75 συνταγές
στις κατηγορίες:

Το συγκεκριμένο φαγητό θεωρώ ότι είναι από τα ευκολότερα που φτιάχνω, απλά κόβω όλα τα λαχανικά, τα βάζω στην κατσαρόλα και περιμένω… Έχω παραλείψει εντελώς της διαδικασία τσιγαρίσματος των λαχανικών και είναι ό,τι πρέπει για άτομα που εργάζονται ή που δεν έχουν και τόσο πολύ χρόνο για την κουζίνα.

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλες κομμένες ροδέλες Πατάτες 2 μεγάλες κομμένες ροδέλες Κολοκύθια 2 μεγάλα κομμένα ροδέλες Πιπεριές κέρατο 4 κομμένες ροδέλες Κρεμμύδια 2 κομμένα σε ροδέλες Μπάμιες 200 γρ καθαρισμένες Ντομάτες 4 κομμένες ροδέλες Κεφαλογραβιέρα 200 γρ τριμμένη Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Αλάτι - πιπέρι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ για το τηγάνισμα Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά: μελιτζάνες φλάσκες, πατάτες, κολοκύθια, πιπεριές κέρατο, κρεμμύδια και άλλα 6 υλικά

Αναμειγνύεις μελιτζάνα με πλευρώτους, σβήνεις με μπαλσάμικο για να καραμελώσεις και να τονώσεις τη γεύση τους. Πολλοί θα αναρρωτηθούν τι είναι αυτό που δίνει τέτοιο άρωμα και δένει τα δύο τρόφιμα τόσο μοναδικά!...

Υλικά: ελαιόλαδο, μελιτζάνες φλάσκες, ξύδι βαλσαμικό, πλευρώτους

Πασίγνωστο φαγητό, αλλά... πολύ μπερδεμένο: γίνεται στο φούρνο ή στην κατσαρόλα; Και σε τι διαφέρει ή δεν διαφέρει από το Μπριάμ; Εδώ θα σας δώσουμε την συνταγή που έφερε η οικογένεια από τον Πόντο, με το όνομα Τουρλού-τουρλού, με ελάχιστες αλλαγές, κυρίως στη διαδικασία και τους χρόνους που προσθέτουμε το κάθε υλικό στην κατσαρόλα.

Υλικά: φασολάκια, τσακώνικες μελιτζάνες, κολοκύθια, πατάτες, κρεμμύδια και άλλα 7 υλικά

Η συνταγή είναι από τη θεία μου την Ευδοξία (80 χρονών σήμερα), Κρητικιά που ζει στην Αθήνα. Φτιάχνετε με σαλιγκάρια και λαχανικά.

Το φαγητό αυτό δεν έχει συγκεκριμμένη συνταγή.Στην ουσία θα μπορούσε να πει κανείς βάλετε ό,τι λαχανικό θέλετε, από λίγο.Συνηθιζόταν στο τέλος της εποχής όταν στο περβόλι η παραγωγή έπεφτε (δεν είχαμε βλέπετε θερμοκήπια να τρώμε κολοκύθια και μελιτζάνες τα Χριστούγεννα).Δεν έφτανε λοιπόν ένα μόνο λαχανικό για να κάνει κανείς ολόκληρη μαγεριά οπότε ανακάτευε ότι έβρισκε.Τώρα βέβαια το φτιάχνουμε όλο το χρόνο αλλά αυτή την εποχή έχει άλλη χάρη ιδίως αν τα λαχανικά είναι από τον κήπο μας.

Το πιο γρήγορο υγιεινό φαγητό… Υλικά για 3 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κολοκυθάκι κομμένο κύβους 1 μελιτζάνα κομμένο κύβους 3-4 ντομάτες σάλτσα ή 1 κον κασε 2 πατάτες κομμένες σε κύβους λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη λάδι...

Υλικά: κρεμμύδια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτα, πατάτες και άλλα 2 υλικά

Το τουρλού είναι εύκολο φαγάκι με λίγα λιπαρά και γεμάτο βιταμίνες που είναι ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Η καλύτερη επιλογή φαγητού για τα παιδιά που δυσκολεύονται να φάνε λαχανικά καθώς μαλακώνουν και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα αφήνοντας μια γεύση μοναδική.Υλικά 3 κολοκυθάκια μέτρια3 μελιτζάνες μέτριες3 …




Πόσο σχετικά είναι τα αποτελέσματα με την αναζήτηση;
Με τη δική σας βοήθεια γινόμαστε συνεχώς καλύτεροι!