Το σημερινό μας ορεκτικό ήταν προορισμένο για την Καθαρή Δευτέρα που μας πέρασε αλλά καθυστέρησε λιγάκι. Παραμένει όμως επίκαιρο για …
Τουρσί Λαχανικών / Pickled Vegetables
cookandfeed.blogspot.com
Το σημερινό μας ορεκτικό ήταν προορισμένο για την Καθαρή Δευτέρα που μας πέρασε αλλά καθυστέρησε λιγάκι. Παραμένει όμως επίκαιρο για …
Ακόμα κι αν δεν έχετε κάνει ποτέ τουρσί λαχανικών, σας προσκαλώ να δοκιμάσετε. Αυτός ο τρόπος είναι τόσο απλός, που …
Relish είναι συνήθως ψιλοκομμένα λαχανικά μαγειρεμένα ελαφρά σε ξύδι, κάτι σαν τουρσί δηλαδή. Γίνεται με διάφορα λαχανικά, πιο συνηθισμένο είναι …
Σε μια συζήτηση με την αδελφή μου άκουσα ότι της έδωσαν συνταγή για τουρσί αλλά πολύ ελαφρύ μάλιστα μου είπε …
ΚΑΙ ΦΕΤΟΣ ΦΤΙΑΞΑΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥ ΜΠΑΞΕ ΜΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η …