Συνταγές για τούρτα


1
Ψήφισε
Υλικά Για το παντεσπάνι 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. αλεύρι 230 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 50 γρ. φουντούκι αλεσμένο 1 κ. σ. κακάο 200 γρ. σιρόπι με 2 μέρη ζάχαρη κ 1 μέρος νερό Για την κρέμα σοκολάτα γάλακτος 4 ασπράδια 220 γρ. ζάχαρη 380 γρ.λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος ή σοκολάτα gianduja 400 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε ελαφριά σαντιγύ...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφοι
Είναι μια συνταγή ακόμα από το Στέλιο Παρλιάρο και αρκετά εποχιακή θα έλεγα! Απολαύστε την! Αλλα με μια παραλλάγη στη μπανάνα. Μπορείτε θεωρώ να χρησιμοποιήσετε φρούτο πολτοποιημένο της αρεσκείας σας όπως μήλο, μπανάνα, αχλάδι...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Για την τούρτα σοκολάτας θα χρειαστούμε: Υλικά για το παντεσπάνι Αλεύρι μαλακό 50 γρ. Κορν φλάουρ 50 γρ. Κακάο σκόνη 40 γρ. Μπέϊκιν πάουντερ 5 γρ. Αυγά 260 γρ...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Υλικά Για την μαρέγκα 7 ασπράδια 14 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. ξύδι Για την Κίτρινη κρέμα 1/2 λ. γάλα 180 γρ.ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι 7 κροκάδια 2 φακελάκια βανίλια 250 γρ. βούτιρο Για την κρέμα με φράουλες 500 μλ. χυμό φράουλας 3 φακελάκια πουτίγκα φράουλας (δείτε την φωτογραφία) 400 γρ. φράουλες 200 γρ. ζάχαρη 3 φακελάκια κρέμα σαντιγή ...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Τούρτα ψυγείου με σαβουαγιάρ, κρέμα ζαχαροπλαστικής και lingonberry jam. Νόστιμος συνδυασμός υλικών, ελαφριά γεύση και όσο χρειάζεται γλυκιά χωρίς να λιγώνει. Όλα όσα συνηγορούν στο να έχουμε ένα επιτυχημένο γευστικό αποτέλεσμα για μια απολαυστική γλυκιά λιχουδιά κατ΄ευθείαν από το ψυγείο μας...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά για τις κρέπες 3/4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 κ. γλ. αλάτι 3 αβγά 1 1/4 φλ. γάλα 1/2 κ. σ. άρωμα βανίλιας 6 κ. σ. βούτυρο λιωμένο Υλικά για τη μους lemon curd 4 αβγά + 6 κρόκοι (μη σκάτε για τα ασπράδια, μας περιμένουν ωραιότατες μαρεγκούλες, κλείστε τα σε ένα τάπερ και επανερχόμαστε...χιχιχιιχ) 1 φλ. ζάχαρη ξύσμα 1 μεγάλου λεμονιού 3/4 φλ. χυμός λεμονιού...
Περισσότερα Σχολίασε 
7
Ψήφοι
Η σημερινή συνταγή είναι η πρώτη που έγραψα στο πρώτο δικό μου τετράδιο συνταγών, μ ‘ αυτόν ακριβώς τον τίτλο. Αγαπούσα τόσο αυτό το γλυκό που ήθελα να είναι πρώτο στις συνταγές μου! Μπορεί να μην είναι παραδοσιακή αλλά υπάρχει στα τετράδια των συνταγών της μητέρας μου από το 1960 όπως μου είπε. Θυμάμαι να τη φτιάχνει για πολύ καλές της φίλες , για επισκέψεις πιο «επίσημες», για καλές στιγμές της οικογένειας....
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Μια πεντανόστιμη τουρτίτσα που βρήκα στο τετράδιο συνταγών της πεθεράς μου. Υλικά 200 γρ ζάχαρη άχνη 6 κουταλιές καυτό νερό 6 ασπράδια 5 κρόκους (κρατάμε τον ένα για την δεύτερη κρέμα) 75 γρ καρύδια τριμμένα 150 γρ αλεύρι 1 μπέϊκιν 2&1/2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου 10 κοφτές κουταλιές ζάχαρη...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Mια μίνι αλμυρή τούρτα που γίνεται πανεύκολα και μας δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσουμε την παντζαροσαλάτα με ξινόμηλο από τα Γιαμ με έναν διαφορετικό τρόπο από τον συνηθισμένο.
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Σοκολατένιο παντεσπάνι, μια πλούσια κρέμα με φράουλες, βουτυρόκρεμα και όλα καλυμμένα με ζαχαρόπαστα. Ελπίζω να της αρέσει! Πάμε να σας πω πως την φτιάχνω!...
Περισσότερα Σχολίασε 


Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών