Συνταγές για χταπόδι


10
Ψήφισε
Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και όλοι ανυπομονούμε να βρεθούμε σε μια παραλία! Μέχρι να συμβεί αυτό όμως (και αν συμβεί βέβαια με τα οικονομικά όλων μας να έχουν τα χάλια τους) προτείνω ουζάκι με φίλους και συγγενείς σε μπαλκόνια και αυλές! Στο κάτω κάτω το καλοκαίρι είναι ήδη μέσα μας και όλα είναι καλύτερα μαζί με παρέα! Λοιπόν για να μπω και στο κλίμα σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα πεντανόστιμο χταποδομεζέ!
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 6 κόκκοι μαύρο πιπέρι ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 4 κ.σ. ρύζι γλασσέ ...
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Κεφαλόποδα, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ψιλά ζυμαρικάΧταπόδι, Κρεμμύδι ξερό, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι, Μακαρονάκι κοφτό, Μακαρόνια, Σκόρδο, Ντομάτα, Κρασί κόκκινο, Πιπέρι κόκκινοΔημοσιεύθηκε: 02/05/2013 - 19:00
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά (για 6 άτομα): 1 κατεψυγμένο χταπόδι περίπου 2 κιλών (κατά προτίμηση αλιείας Ατλαντικού),3 μεγάλα δαφνόφυλλα,4-5 κόκκοι μπαχάρι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι,1 κ. σ. κοφτή ξερή ρίγανη,ξύδι από λευκό κρασί,ελαιόλαδο,μια ευρύχωρη κατσαρόλα.  Αφήνω το χταπόδι στο νερό και το ξαρμυρίζω για 4 ώρες αλλάζονταςτο νερό συνολικά 6-8 φορές. Εν τω μεταξύ, καθαρίζω το
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Πλούσιο και θρεπτικό φαγητό, που γεμίζει το καθημερινό τραπέζι μας με νοστιμιά.Υλικά1 κιλό χταπόδι1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό2 κρεμμύδια3 ντομάτες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδοαλάτιπιπέριρίγανηΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε, πλένουμε και στραγγίζουμε το χταπόδι. Στη συνέχεια το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε.…
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΙΦΑΔΟ

Θαλασσινά Καταχωρήθηκε πριν 22 ημέρες (http://www.yumyum.gr)
Τη σαρακοστή υπάρχουν πολλά φαγητά που μπορούμε να φτιάξουμε διαφορετικά από τις άλλες μέρες αλλά εξίσου θρεπτικά και πρωτότυπα. Το χταπόδι μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Σήμερα θα το φάμε στιφάδο...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά • 1 χταπόδι μέτριο • 500 γρ. φάβα • 1 μεγάλο κρεμμύδι  ψιλοκομμένο • 150ml ελαιόλαδο • 1 φύλλο δάφνης • 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών • 100 ml μπαλσάμικο • Αλάτι, πιπέρι...
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
Το πόσο πάει το χταπόδι με το πορτοκάλι δεν λέγεται... Υλικά Για το χταπόδι 1 χταπόδι, κατά προτίμηση φρέσκο, βάρους περίπου 1.200 γρ., καθαρισμένο (αν δεν βρούμε ένα μεγάλο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε δύο μικρότερα, βάρους περίπου 700 γρ. το καθένα - αν πάρουμε κατεψυγμένο, θα πρέπει να ζυγίζει 1.500 γρ.) 4 - 5 κόκκοι μαύρου πιπεριού...
Περισσότερα Σχολίασε 
3
Ψήφισε
Το χταπόδι στην λαδόκολλα, είναι μια πρωτότυπη συνταγή, ιδανική για μεζέ αλλά και νηστίσιμη....
Περισσότερα Σχολίασε 


Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών