Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 120 γρ. ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο 2 κ.γ. baking powder 50 γρ. ινδοκάρυδο 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) λίγες σταγόνες εσάνς αμυγδάλου μια πρέζα αλάτι...

Περισσότερα Σχολίασε

1
Ψήφοι

administrator

Κεράσι γλυκό κουταλιού

Γλυκά του κουταλιού Καταχωρήθηκε πριν 3 ημέρες (http://syntagies.gr)

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλό κεράσια 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 λεμόνι ή 250 γρ. γλυκόζη...

Περισσότερα Σχολίασε

6
Ψήφοι

administrator

Λιαστά βερύκοκα γλυκό!

Γλυκά του κουταλιού Καταχωρήθηκε πριν 4 ημέρες (http://www.sintagespareas.gr)

Μιά πολύ παλαιά συνταγή, με πρωτότυπο τρόπο εκτέλεσης. Γλυκό κουταλιού ψημένο στον ήλιο. Υλικά 1 κιλό βερύκοκα Μπεμπέκου 1 κιλό ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού 1/2 φλυτζάνι γλυκόζη 2 κουταλιές ασβέστη 2 λίτρα νερό ...

Περισσότερα Σχολίασε

1
Ψήφισε

administrator

Γλυκιά μπομπότα με γλυκό κυδώνι

Γλυκές πίτες Καταχωρήθηκε πριν 12 ημέρες (http://www.cooklos.gr)

Υλικά συνταγής 4 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. καλαμποκάλευρο ½ φλιτζ. ζάχαρη 1 πορτοκάλι (ξύσμα) 110γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 1 πρέζα αλάτι 1½ φλιτζ. γλυκό κυδώνι...

Περισσότερα Σχολίασε

4
Ψήφοι

administrator

Γλυκό τριαντάφυλλο με στέβια

Γλυκά του κουταλιού Καταχωρήθηκε πριν 17 ημέρες (http://www.sintagespareas.gr)

Γλυκό τριαντάφυλλο με στεβια.

Περισσότερα Σχολίασε

1
Ψήφισε

administrator

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΑΣΤΙΧΑ

Γλυκά του κουταλιού Καταχωρήθηκε πριν 17 ημέρες (http://www.yumyum.gr)

Υλικά 3/4 κιλού ζάχαρη 1/2 φλ. νερό 2 κ. σ. χυμό λεμονιού 1 κ. γ. μαστίχα σκόνη...

Περισσότερα Σχολίασε

υποβρύχιο μαστίχα

2
Ψήφοι

administrator

Παρφέ Σοκολάτας με Γλυκά του Κουταλιού Παρλιάρου

Παγωτά Καταχωρήθηκε πριν 18 ημέρες (http://www.glykes-alchimies.gr)

Υλικά: 250 γρ. γάλα 200 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγού 400 γρ. κουβερτούρα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 600 γρ. ψιλοκομμένα γλυκά του κουταλιού 150 γρ. αμύγδαλο...

Περισσότερα Σχολίασε

5
Ψήφοι

administrator

Φράουλες γλυκό του κουταλιού

Γλυκά του κουταλιού Καταχωρήθηκε πριν 27 ημέρες (http://faghta-giagias.blogspot.com)

Δεν υπάρχει άλλο φρούτο, σαν τις φράουλες. Έχουν ελάχιστες θερμίδες, ενώ είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Αποτελούν την αχώριστη παρέα των παγωτών, της σαντιγής και της σοκολάτας. Όμως λόγω των φυτοφαρμάκων που έχουν, χρειάζεται μεγάλη προσοχή στο πλύσιμο. Φράουλες γλυκό του κουταλιού...

Περισσότερα Σχολίασε

1
Ψήφισε

administrator

Μαρμελάδα Περγαμόντο με χυμό Πορτοκαλιού

Μαρμελάδες Καταχωρήθηκε πριν 31 ημέρες (http://helengrblog.blogspot.com)

Αφού έφτιαξα γλυκό κουταλιού, έμειναν και μερικά φρούτα που δεν είχαν αρκετά χονδρή φλοίδα. Ήταν ιδανικά για μαρμελάδα περγαμόντο, κατά τη γνώμη μου την πιο αρωματική απ' όσες γίνονται με εσπεριδοειδή! Η μαρμελάδα αυτή προετοιμάζεται αρκετά εύκολα και φτιάχνεται πολύ γρήγορα. Έχει ένα υπέροχο χρυσαφένιο χρώμα, μια ιδιαίτερη γεύση και ευωδιάζει, όταν την τρως....

Περισσότερα Σχολίασε