Συνταγές για ζαρκάδι


4
Ψήφισε
Υλικά: 1 μπούτι ζαρκαδιού κομμένο σε κομμάτια (μερίδες) ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 400 γρ. ντοματάκι κονκασέ...
Περισσότερα Σχολίασε 
7
Ψήφισε
Από την εκπομπή ...Νηστικοί Πράκτορες Γιορτινή συνταγή: Ζαρκάδι κοκκινιστό με κάστανα της Ντίνας Νικολάου , στο STAR...
Περισσότερα Σχολίασε 
5
Ψήφισε
Υλικά • 500 γρ. ζαρκάδι εκτροφείου • 500 γρ. μοσχάρι ελευθέρας βοσκής • 300 ml μούστο • 200 ml κόκκινο κρασί • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 200 γρ. βερύκοκα αποξηραμένα • 200 γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα...
Περισσότερα Σχολίασε 
100
Ψήφισε
Η Αργυρώ μας παρουσιάζει πρωτότυπες συνταγές, φέρνοντας στην κουζίνα μας τη νοστιμιά και ανοίγοντάς μας την όρεξη… για τη μαγειρική!
Περισσότερα Σχολίασε 
57
Ψήφισε

ΖΑΡΚΑΔΙ ΚΥΝΗΓΗΜΕΝΟ

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 666 ημέρες (http://www.yumyum.gr)
Απίστευτη γεύση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα!
Περισσότερα Σχολίασε 
26
Ψήφοι
Είχα βάλει στο μάτι μια κοκκινομάλλα κατσαρόλα με όλο της το βάρος εδώ και καιρό απο το cook-shop (μετά τις γιορτές αποφάσισα να την κάνω δική μου και έφτασε στα χέρια μου). Βαριά και σε καίει άμα ξεχαστείς και την πιάσεις από τα χεράκια της όταν μαγειρεύεις αλλά το φαί που κάνει μου θύμισε τη γεύση των παιδικών μου χρόνων ,,,,,, θυμήθηκα τη γιαγιά μου τη Στέλλα που μαγείρευε με την κατσαρόλα της πάνω στην ξύλο σόμπα έβαζε το φαί από [...]
Περισσότερα Σχολίασε 
10
Ψήφισε

Ζαρκάδι με κάστανα

Κρέατα Καταχωρήθηκε πριν 848 ημέρες (http://www.sintagespareas.gr)
Κυνήγι με τη γήινη γεύση του κάστανου.
Περισσότερα Σχολίασε 
10
Ψήφισε
Εκτέλεση:  Βάζουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα καρότα, το σέλερυ για 10 λεπτά περίπου. Σβήνουμε με το κρασσί και το μπράντι, προσθέτουμε τους κόκκους του πιπεριού, τους σπόρους κέδρου, τις φλούδες πορτοκαλιού, το δεματάκι αρωματικά χόρτα και σιγοβράζουμε τη μαρινάδα για 30 λεπτά ακόμη. Την αφήνουμε να κρυώσει.
Περισσότερα Σχολίασε 


Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών