Αποτελέσματα αναζήτησης για ζύμη για πίτσα στην κατηγορία Ζύμες


1
Ψήφισε
Ακόμη κι αν δεν είστε της υγιεινής διατροφής…δοκιμάστε την! Υλικά 1 φακελάκι μαγιά ξερή (8-9γρ.)ή 30 γρ. φρέσκια 300 ml.χλιαρό ( νηστίσιμη έκδοση) ή 200 ml.νερό και 100ml.γάλα 2κ.σ. λάδι 3/4 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.σ.κοφτή αλάτι 500 γρ. περίπου αλεύρι ολική άλεσης ή μισό ολικής και μισό αλεύρι για όλες της χρήσεις ...
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
Η συνταγή αυτή είναι του Ιταλού Vittorio Viarengo. Χρειάζονται συνολικά 8-9 ώρες για να έχετε ένα εξαίσιο αποτέλεσμα, καθώς η ζύμη δεν είναι μια από τις συνηθισμένες “ψωμένιες” ζύμες σπιτικής πίτσας, αλλά ένα καλοψημένο, τραγανό από έξω και αφράτο από μέσα ζυμάρι...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Το πιο εύκολο ζυμάρι πίτσας που έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε. Ιδανική συνταγή ακόμα και για τους πιο αρχάριους στην κουζίνα. Δοκιμάστε την και θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα...
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
Αυτή είναι η συνταγή για ζύμη πίτσας που έδωσε ο Σκαρμούτσος στο μάστερσεφ. Υλικά 800 γρ αλεύρι 470 ml γάλα 60 ml λάδι 50 γρ βούτυρο 10 γρ αλάτι 5 γρ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά...
Περισσότερα Σχολίασε 
4
Ψήφισε
Δεν παρουσιαζει σημαντικες διαφορες με την ζυμη που παρασκευαζεται με την μαγια μπυρας, ως προς την συσταση και την συμπεριφορα της. Η παρασκευη της ειναι βεβαια λιγο της ... υπομονης, αλλα το φυσικο προζυμι της δινει ιδιαιτερη γευση και υπεροχο φουσκωμα!Δοση : γαι 2 μεσαιες πιτσες ή για ενα ταψι φουρνουΒαθμος δυσκολιας : μετρια δυσκολο..
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε

Ζύμη πίτσας

Ζύμες Καταχωρήθηκε πριν 91 ημέρες (http://www.sintagesmamas.com)
Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 60 γρ. νωπή μαγιά ή 2 φακελλάκια (16 γρ.) ξερή...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Επειδή στην πίτσα το ήμισυ είναι η ζύμη (και το άλλο μισό το ψήσιμο), εδώ υπάρχουν και τα δύο.
Περισσότερα Σχολίασε 
4
Ψήφισε

Ζύμη για πίτσα

Ζύμες Καταχωρήθηκε πριν 109 ημέρες (http://syntagesmefantasia.gr)

Βασική συνταγή ζύμης για πίτσα, νόστιμη και τραγανή...
Περισσότερα Σχολίασε 
4
Ψήφισε
Υλικά: 300 γρ. αλεύρι σκληρό 170 γρ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 20 γρ.νωπή 4 κ.σ. ελαιόδαδο αλάτι (όσο αλμυρή θέλουμε την ζύμη) Εκτέλεση: Σε μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι. Είναι σημαντικό το αλεύρι να είναι σκληρό. Το αλεύρι για τσουρέκι είναι σκληρό π.χ. Αν χρησιμοποιήσουμε...
Περισσότερα Σχολίασε 
3
Ψήφισε
Λίγο η περιέργεια λίγο ο αυτοσχεδιασμός της στιγμής λίγο η μαγιά που δεν είχα με οδήγησαν εχθές το πρωί σε μια διαφορετική ζύμη πίτσας! Μια ζύμη με 3 μόνον υλικά... άντε κι ένα τέταρτο που υπάρχει πάντα σε κάθε σπίτι! Μια ζύμη που με εξέπληξε ευχάριστα με την υφή της και την αφρατάδα της, μια ζύμη τόσο εύκολη όσο και νόστιμη και γρήγορη αρκεί να έχετε ένα γιαούρτι!!...
Περισσότερα Σχολίασε 


Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών