Συνταγές για κρεμμυδόσουπα


1
Ψήφισε

Κρεμμυδόσουπα Νο.03

Σούπες Καταχωρήθηκε πριν 43 ημέρες (http://www.greekmasa.gr)
Σερβίρουμε τη σούπα σε μπολ και βάζουμε στην επιφάνεια του καθενός μία φέτα ψημένο ψωμί. Σερβίρεται αμέσως. Υλικά: 5 μεγάλα κρεμμύδια 1 λίτρο ζωμό μοσχαριού Ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 4 φέτες ψωμί Τριμμένη γραβιέρα...
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
ΥΛΙΚΑ για 4 - 6 μερίδες 50 γρ. βούτυρο 800 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 130 ml ρακόμελο 1,5 λίτρο σκούρο ζωμό βοδινού 1 φύλλο δάφνης 1 κ. σούπας αλεύρι 1 κ. γλυκού φύλλα φρέσκου θυμαριού αλάτι, πιπέρι 8 - 2 ντακάκια κρίθινα 80 γρ. γραβιέρα Κρήτης τριμμένη...
Περισσότερα Σχολίασε 
6
Ψήφισε
Ανακουφιστική μετά το πολύ ποτό, αλλά και ωραία έναρξη σε ένα γεύμα αξιώσεων, αν σερβιριστεί σε μικρή ποσότητα. Μούρλια έτσι κι αλλιώς...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
Υλικά 50 γρ. βούτυρο3 κ.σ. ελαιόλαδο4-5 καθαρισένα κρεμμυδια κομμένα σε φέτες 1 κ.γ. ζάχαρη2 κ.σ. αλεύρι1 ποτηράκι κρασί2
Περισσότερα Σχολίασε 
2
Ψήφισε
Η μεσογειακή εκδοχή της παραδοσιακής γαλλικής κρεμμυδόσουπας γίνεται με νηστίσιμο ταχίνι και μπόλικο φρέσκο μαϊντανό. Φαίνεται πως οι Γάλλοι λατρεύουν αυτό το πιάτο και εμείς σου δίνουμε μια πιο... οικεία version. Συνταγή από την Chef Ντίνα Νικολάου...
Περισσότερα Σχολίασε 
4
Ψήφισε

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Σούπες Καταχωρήθηκε πριν 230 ημέρες (http://www.tlife.gr)
Η διάσημη Jessie J λατρεύει τη μαγειρική... Και μας το αποδεικνύει συχνά πυκνά από το twitter της! Θα μου πεις από τη φωτογραφία της κρεμμυδόσουπας δεν μπορείς να ξέρεις και το... γευστικό αποτέλεσμα! Εντάξει, όμως η γαλλική σουπίτσα δεν είναι το πρώτο πιάτο που αναρτά η Βρετανή στον λογαριασμό της. Που σημαίνει πως "το 'χει" το κορίτσι! Εμείς βρήκαμε την κλασσική συνταγή για κρεμμυδόσουπα για να κάνεις παρέα στην Jessie. ...
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε
λικά για 6 άτομα • 5 κ.σ. ελαιόλαδο • 600 γρ. κρεμμύδια κόκκινα, κομμένα όπως στη χωριάτικη • 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες • 1 πατάτα, σε κυβάκια • ½ κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο • 1 κ.σ. ζάχαρη • 1 φύλλο δάφνης...
Περισσότερα Σχολίασε 
3
Ψήφισε
Κλασσικο πιατο της γαλλικης κουζινας, παρ'ολο που φαινεται να εχει Ιταλικες ριζες. Λεγεται οτι διαδοθηκε μεσα απο την κουζινα της Αικατερινης των Μεδικων, που με τους αξιους σεφ απο την Τοσκανη, που κουβαλησε στην Γαλλια μαζι με την προικα της, μεταλαμπαδευσε την ραφινατη Ιταλικη κουζινα στην Γαλλικη αυλη. Πραγματι, την κρεμμυδοσουπα την συνανταμε αναμεσα στις παραδοσιακες συνταγες της Τοσκανης, αλλα και του Πιεμοντε...
Περισσότερα Σχολίασε 
7
Ψήφισε
Συνταγή για Ελληνική Κρεμμυδόσουπα από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA.
Περισσότερα Σχολίασε 
1
Ψήφισε

Η κλασική γαλλική συνταγή δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο και -εντάξει- λίγο παραπάνω χρόνο απ’ ό,τι σας έχουμε συνηθίσει...
Περισσότερα Σχολίασε 


Top Φαγητά 2012
Top Γλυκά 2012
Top 2012 Facebook

Αναζήτηση Google

Ψάξε κατευθείαν σε ιστότοπους με συνταγές






Tag Cloud

Αναζήτηση

Αναζήτηση συνταγών