Εκμέκ κανταϊφι πολίτικο (του Δούκα)
Παραθέτω την δική μου εκδοχή του γνωστού γλυκού. Η διαφορά απο τις άλλες συνταγές πιστεύω οτι είναι το άρωμα. Λίγα …
Παραθέτω την δική μου εκδοχή του γνωστού γλυκού. Η διαφορά απο τις άλλες συνταγές πιστεύω οτι είναι το άρωμα. Λίγα …
ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ300 γρ νερό500 γρ ζάχαρη Sugar1 κτσ λεμόνι lemonΒάση300 Κανταϊφι150 βούτυρο butter ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ1Λιτρο γάλα milk6 κρόκοι …
Από τα πιό λαχταριστά γλυκά ταψιού !!!
Χειμώνα ή καλοκαίρι, δεν υπάρχει περίπτωση να μην το σερβίρω μαζί με κάθε σιροπιαστό που φτιάχνω.
Αυτό είναι το αυθεντικό εκμέκ της πόλης. Είναι δοκιμασμένο άπειρες φορές! Πιστεύω πως είναι η καλύτερη συνταγή που κυκλοφοράει στο …
Zυμη 2 φακελακια ξηρη μαγια 2,5 κουπες ζαχαροπλαστικης αλευρι για τσουρεκι λιγο αλατι στην μυτη του κουταλιου του γλυκου μισο …
Υλικά 5-6 φέτες τσουρέκι πολίτικο ,αρωματισμένο με μαχλέπι και μαστίχα,κομμένο σε πάχος 2 εκατοστά Σιρόπι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι …
Αγαπημένο γλυκό με αρώματα Ανατολής! 5-6 φετες τσουρεκι πολιτικο , αρωματισμενο με μαχλεπι και μαστιχα, κομμενο σε παχος 2 εκατοστα. …
Υπεροχο αρωματικο και πολυ γευστικο εκμεκ με πλουσια κρεμα και βαση τσουρεκιου που μας εμεινε απο τις ημερες του Πασχα!!! …
«Εκμέκ» στα τούρκικα θα πει «ψωμί» . Το γλυκό αυτό που μας έρχεται από τη γείτονα χώρα μέσω της αγαπημένης …
Για το μεσημέρι της Κυριακής αλλά και για το απογευματινό καφεδάκι, σας προτείνω ένα πανεύκολο και γρήγορο γλυκάκι ψυγείου, τύπου …
Είναι ταιριαστό στο καλοκαίρι. Δροσερό,μαμαδίστικο και φερμένο από τα παλιά. Θυμίζει τη φρυγανιά,γλυκό μάλλον ξεχασμένο,πάνω στο οποίο αυτοσχεδίαζαν οι νοικοκυρές …
Μελωμένο κανταϊφι με αμύγδαλα και καρύδι και κρέμα βουτύρου με κακάο και λικέρ πορτοκάλι, σερβιρισμένο με σιρόπι καραμέλας.
Παραλλαγή του κλασσικού πολίτικου εκμέκ για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό ή δεν συμπαθούν την μαστίχα…
Συνταγή για ταψάκι σε μέγεθος τούρτας 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες και ψημένο ίσα που να φρυγανιστεί στο φούρνο [δέν …
Δοκιμάστε το είναι εύκολο δροσερό οικονομικό γρήγορο και η γεύση του θυμίζει εκμέκ!!! Yλικά Φρυγανιές 1 μικρό πακετάκι τύπου Elite …