Καλοκαιρινά ψωμιά
Γεμιστό πλεκτό ψωμί με χωριάτικη σαλάτα 1 φύλλο ζύμη για πίτσα «από σπίτι» της alfa 10 ντοματίνια 1 πιπεριά 100 …
Γεμιστό πλεκτό ψωμί με χωριάτικη σαλάτα 1 φύλλο ζύμη για πίτσα «από σπίτι» της alfa 10 ντοματίνια 1 πιπεριά 100 …
Το σκορδόψωμο του απατεώνα είναι πεντανόστιμο, μυρωδάτο και περιζήτητο! Γίνεται στη στιγμή, κοστίζει ελάχιστα και δεν απαιτεί μαγειρικές γνώσεις! Τι …
Μία συνταγή με ψωμί με κολοκυθάκια, μία συνταγή για το πολύ γνωστό και αγαπημένο “zucchini bread” των αγγλοσαξόνων.Στη συνέχεια διάβασα …
Πολλοί λένε πως δεν χορταίνουν χωρίς ψωμί.Συνοδεύουν μια χαρά και το φαγητό των ξεχασιάρηδων της Κυριακής, που δεν έχουν χρόνο …
Αφράτη ζύμη, καλοκαιρινό ψωμάκι με νόστιμα υλικά!!
Αφράτη ζύμη, νόστιμα υλικά, καλοκαιρινό ψωμάκι! Για τη ζύμη: 3 1/2 φλ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά, 2 …
Και οντως η συνταγη της φοκατσα, προερχεται απο την φτωχικη χωριατικη κουζινα και ειναι οτι πιο απλο : ενα ψωμακι …
Η εποχη των συκων ξεκινησε! Ευκαιρια να δικιμασετε μια ασυνηθιστη προταση για ψωμι, με φρεσκα συκα. Ειναι ενα αφρατο ψωμακι, …
Τη Focaccia, το επίπεδο, μυρωδάτο αυτό Ιταλικό ψωμί, την αγαπήσαμε πολύ και στην Ελλάδα, γιατί είναι απλό, νόστιμο και ιδιαίτερα …
Μία πολύχρωμη ποικιλία που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας μεγάλους αλλά και μικρούς και Θα σας βγάλει από την ταλαιπωρία …
…κουλουροψωμάκια “εβραϊκής καταγωγής”, πολύ διαδεδομένα στην Αμερική, τον Καναδά, την Αγγλία και την Αυστραλία, κατάλληλα για πρωϊνό ή για μικρά …
Εύκολο γρήγορο και νόστιμο αυτό το πολύχρωμο ψωμί με αλεύρι καλαμποκιού, πιπεριές γλυκιές και φρέσκο κρεμμυδάκι. Ότι πρέπει για τα …
Υλικά 1 φλ.καλαμποκάλευρο 1 φλ.αλεύρι σκληρό 1 φλ.ξινόγαλα…
Από τα πιο νόστιμα ψωμιά που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε.
Υλικά400γρ μπαγιάτικο ψωμί (μόνο ψίχα)8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο4 κουταλιές της σούπας ξίδι2-4 σκελίδες σκόρδο50γρ. καρύδι τριμμένολίγος δυόσμοςλίγο αλάτι ΕκτέλεσηΜουσκεύουμε …