Ανοιξιάτικη σαλάτα με λαχανικά και κριθαράκι
Μια σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει κάποιο κρέας ψητό ή ένα μπιφτέκι αλλά και από μόνη της μπορεί να είναι …
Μια σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει κάποιο κρέας ψητό ή ένα μπιφτέκι αλλά και από μόνη της μπορεί να είναι …
Υλικά :1 κούπα κριθαράκι2 κούπες αρακά κατεψυγμένος1 κ.γ. κουρκουμά2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρντισμένο4 κ.σ. γιαούρτι1 κ.σ. ελαιόλαδοΧυμός από ½ λεμόνιΑλάτιΠιπέριΟδηγίες :Σε …
Μοιάζει με ρύζι, φέρνει λίγο σε δημητριακό, αλλά είναι ζυμαρικό. Το φωνάζουν κριθαράκι, μανέστρα αλλά και όρζο. Οι Ιταλοί, λατρεύουν …
Υλικά Για τη σαλάτα: 5 φλιτζάνια βρασμένο κριθαράκι 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αγγούρια, χωρίς σπόρους 2 φλιτζάνια ντοματίνια, κομμένα στην μέση …
Υλικά: 1 φλ.τσ. κριθαράκι 1 κονσέρβα καλαμπόκι, που έχουμε στραγγίσει 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια, που έχουμε στραγγίσει ( προαιρετικά) 20 …
Σήμερα αναμένεται αύξηση της θερμοκρασίας οπότε και εμείς σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε μια light και θρεπτική σαλάτα. Η χωριάτικη …
Σήμερα αναμένεται αύξηση της θερμοκρασίας οπότε και εμείς σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε μια light και θρεπτική σαλάτα. Η χωριάτικη …
Ελαφριά, χορταστική, εύκολη.
Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε: Φρέσκια μέντα, ντοματάκια ψιλοκομμένα, ελιές ψιλοκομμένες, βασιλικό φρέσκο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπεριά κόκκινη ή κίτρινη ψιλοκομμένη…
Από τον Chef Βασίλη Κοτσάτο ,500 γρ. χταπόδι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 δαφνόφυλλο 2 κ.σ. ξύδι 300 γρ. κριθαράκι …
Η ιδέα βασίζεται στις κρύες σαλάτες με noodles που αλλά και στα υλικά που συναντάμε στα stir fry, και ο …
υλικά για τη σαλάτα 500 γρ κριθαράκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ φέτα 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 1 ποτήρι …
Καλοκαίριασε νωρίς. Αν και δεν έχει φτάσει ακόμη η εποχή που δεν θέλω να δω φούρνο μπροστά μου (βλέπε μέσα …
Υλικά 300 γραμ. κριθαράκι μέτριο 2 σφιχτές κόκκινες τομάτες 1 αβοκάντο ώριμο2 μπάλες μοτσαρέλα ή 200 γραμ. μανούριΦύλλα φρέσκου βασιλικού …
Με φρέσκια ντομάτα, λευκό κρασί και το άρωμα του σκόρδου να πλανάται ύπουλα μέσα σε αυτό το πιάτο με το …
Υλικά 4 τομάτες σε κυβάκια, χωρίς το ζουμί 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό1 χούφτα ψιλοκομμένη κάππαρη4 – 5 ψιλοκομμένα φιλέτα αντσούγιας1 …
Απλά και οικονομικά υλικά που συνθέτουν μια νόστιμη σαλάτα για να συνοδεύσουμε φαγητό με ψάρι. Υλικά: 1/2 φλ. κριθαράκι 1 κονσέρβα τόνου 2 καρότα 1/2 …
Υλικά 1 πακέτο κριθαράκι 1 κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομμάτια 2 ντομάτες κομμένες …
Σήμερα με πρώτη ύλη μας το κριθαράκι φτιάχνουμε μια απίθανη καλοκαιρινή σαλάτα. Μπορεί να έχουμε συνηθίσει το κριθαράκι ή αλλιώς …