Ρεβιθοκεφτέδες με πλιγούρι και δυόσμο
Μέρα χωρίς κρέας δε σημαίνει και μέρα χωρίς πεντανόστιμους κεφτέδες. Δοκιμάστε να τους φτιάξετε με ρεβίθια και πλιγούρι σε μια …
Μέρα χωρίς κρέας δε σημαίνει και μέρα χωρίς πεντανόστιμους κεφτέδες. Δοκιμάστε να τους φτιάξετε με ρεβίθια και πλιγούρι σε μια …
“HAYAT: Για άλλους σημαίνει σκεπαστός και ανοιχτός εξώστης, στο εσωτερικό μέρος παραδοσιακού σπιτιού (το λεγόμενο χαγιάτι). Για άλλους σημαίνει ζωή …
…
Αυτά τα λαχταριστά μπιφτέκια μπορείς να τα φας με πάρα πολλούς τρόπους και αυτό θα το καταλάβεις μόλις δοκιμάσεις αυτή …
Όπως σας είχα πει, είχα δύο πακέτα μανιτάρια πλευρώτους και έψαχνα πως να τα μαγειρέψω. Το ένα πακέτο το έκανα …
Εδώ και μέρες σκεφτόμουνα να κάνω κάτι με πλιγούρι, αλλά δεν ήξερα τι. Εσείς εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε, παριζάκι …
Αν υπάρχει ένα φαγητό, που θα μπορούσες να μαγειρεύεις κάθε μέρα χωρίς να το βαριέσαι είναι οι κεφτέδες!
Οι Κολοκυθοκεφτέδες είναι ένας αγαπημένος καλοκαιρινός μεζές κι εγώ σας τους προτείνω σε μια ιδιαίτερη εκδοχή, νοστιμότατη, αφράτη και πολύ …
Εύκολο, γρήγορο, διαφορετικό και εντυπωσιακό πιάτο για κυρίως ή ορεκτικό! Υλικά – 500 γρ. μανιτάρια στρογγυλά καθαρισμένα και κομμένα σε …
Το μπουρέκι ετυμολογικά προέρχεται από το τούρκικο burek. Προέρχεται από την τούρκικη κουζίνα και αφορά κάθε είδους γέμιση τυλιγμένη σε …
Υλικά 3 φλ. Ψιλό πλιγούρι 2 κρεμμύδια 1 φλ. Κιμά μοσχαρίσιο 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 400 γρ. …
Είναι εύκολη συνταγή και αρέσει σε πολλούς. Τις προσφέρετε με τσάι ή σε μπουφέ. Υλικά 2 φλ. τσ. πλιγούρι 250 …
H Σαρακοστή καλά κρατεί, νηστεία όμως δε σημαίνει ανοστιά, σημαίνει βάζω τη φαντασία μου να δουλέψει και με απλά μεσογειακά …
Κάτι διαφορετικό έχουμε σήμερα για όσους νηστεύουν. “Yalanci Cig Kofte” (Γιαλαντζί τσι κεφτέ) … Τσι κεφτέ είναι μια τούρκικη συνταγή …
Ένα χορτοφαγικό Burger που δεν προσπαθεί να κρύψει την ταυτότητά του αλλά τονίζει τον χαρακτήρα του με μυρωδικά που θυμίζουν …
Να δώσω credits στον Ρόντι Τα πιατάκια μου για αυτή τη συνταγή. Είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη και συνοδεύει τέλεια κρέας και …
Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής και θα βρεθείτε μπροστά σε ένα ξεχωριστό πιάτο: κεφτεδάκια φτιαγμένα από πλιγούρι, τα οποία …
Στη Μικρασία, ήταν το νηστίσιμο φαγητό, γνωστό σαν “ουν κεφτέ”.